Ügyelni kell arra
- Csökken a telített zsírsavak, például a hús és a kolbász, valamint a koleszterin bevitele, különösen a tojásokban és az állati termékekben, például az agyban, a májban és a vesében.
- Emellett csökkenteni kell az egyszerű cukrok, dextróz, laktóz és fruktóz bevitelét is
