A csípős anyagok tartalmazzák gyömbér reflexszerűen gerjeszti a szájüreg hő receptorait nyálkahártya, amely a nyál és a gyomornedv szekréciója. Közvetett módon ez és más mechanizmusok is elősegítik epe kiválasztás. Emberben gyömbér úgy gondolják, hogy növeli a bélmozgást, valamint gyulladáscsökkentő és vérnyomáscsökkentő hatású.
Gyömbér: hatások a központi idegrendszerre
Továbbá, gyömbér úgy tűnik, hogy hatással van a központi idegrendszer. Bizonyos receptorok blokkolásával, amelyek reagálnak az idegátadóra szerotonin, van egy hányinger-csökkentő (hányáscsökkentő) hatás.
Gyömbér: otthoni gyógymód mellékhatások nélkül
Jelenleg nincsenek ismert mellékhatások ill kölcsönhatások más gyógymódokkal.
