Bevezetés
Az EHEC rövidítés jelentése „enterohaemorrhagiás Escherichia coli”. Ez a baktériumok amely főleg szarvasmarha, juh, kecske, szarvas vagy őz belében található meg. A baktériumok képesek különböző toxinokat termelni, de ez nem jelent veszélyt az állatokra.
Az ilyen toxinok emberre történő továbbadása azonban súlyos emésztőrendszeri problémák. Különösen súlyos esetekben a baktériumok életveszélyes bélfertőzéseket okozhat. Németországban az EHEC kórokozó gyorsan és veszélyesen terjedt 2011-ben. Az Escherichia coli baktériumról mindent itt talál: Escherichia coli
Melyek az EHEC fertőzés okai?
Sok millió Escheria Coli baktérium található az emberben bélflóra. Ezek a baktériumok a természeteshez tartoznak bélflóra és fontos funkciói vannak a test számára. Az EHEC fertőzéseket az Escheria coli baktérium (E. coli) speciális törzse okozza, amely a természetes bélflóra az emberek. Ez a különleges törzs csak kérődzőknél található meg, amelyek a baktériumokat üríthetik a székletükben. A fertőzés okait ennek megfelelően táplálékkal, szennyezett vízzel, szennyezett tárgyakkal, vagy kisgyermekek esetén közvetlen érintkezéssel érintik a baktériumok az állatokkal.
Az átviteli út a következő
A baktériumok átviteli útja a baktérium ürüléken keresztül történő kiválasztódásával kezdődik. Az enterohemorrhagiás Escheria coli nagyon sokáig fennmaradhat a környezetben, ezért még néhány hét után is fertőző az emberek számára. Közvetlen átvitel út lehet állatról emberre.
Mivel az állatok még mindig szennyezettek lehetnek néhány székletben, az EHEC kórokozó könnyen átvihető az állatokkal való érintkezés útján. Különösen a gyermekek számára fertőzés forrása a réteken való játék, ahol kérődzőket tartanak. Élelmezés útján további átvitel útja is előfordulhat.
Ha például a zöldségeket folyékony trágyával trágyázzák, a baktériumok ily módon továbbjuthatnak az ételbe, ami fertőzéshez vezethet. A nem elég meleg étel vagy hús nyersen fogyasztva azonban az EHEC kórokozó fertőzéséhez is vezethet. A baktérium emberről emberre is könnyen átvihető.
Az EHEC baktériummal fertőzöttek a székleten keresztül is kiválasztják a kórokozót. Így fertőzés is előfordulhat az érintett személy székletének megérintésével. Ahhoz azonban, hogy a baktérium megmutassa az emberekben fennálló tényleges kóros hatását, a baktériumnak be kell lépnie a test belsejébe. Ez általában akkor történik, amikor a kezét a kezébe adja száj, mint gyakran a gyermekeknél, vagy amikor a kórokozó átkerül a saját kezéből az ételbe, amely aztán bejut a szájba, végül gyomor és a belek. Ez az átviteli út kézfertőtlenítéssel megelőzhető.
