A delphinidin funkcióira vonatkozó nyomokat a következő tanulmányi eredmények adják.
Tudományos tanulmányok
Egy kísérleti vizsgálatban a delphinidin képes volt megakadályozni a rosszindulatú daganatot glioblastoma sejtek (rosszindulatú sejtek) agy tumor) vándorlásából. Egy másik vizsgálatban kimutatták, hogy a delphinidin a VEGF receptorok (növekedési faktor receptorok) gátlásával ellensúlyozza az új érképződést (a rosszindulatú daganatok jellemzője). Ezek az eredmények hasznosak lehetnek új harci stratégiák kidolgozásában daganatos betegségek. Továbbá állatkísérletek kimutatták, hogy a nasunin, valamint aglukon-delphinidinje, amely teszik ki legnagyobb része antocianinok padlizsánban csökkentheti a szérum teljes értékét koleszterin és növeli a „jó” HDL koleszterin szájon át igazgatás patkányokban. Ezek a tanulmányi eredmények azt mutatják, hogy a delphinidin előnyös Egészség hatások sok szempontból.
