Svéd diéta egyfajta étrend, amelyre fel lehet használni vese betegség. További információt erről témánk alatt talál:
- Táplálkozás vesebetegségek és
- Burgonya-tojás-diéta
1. reggeli
- 2 csésze kávé 10 g tejszínnel és 10 g tejjel
- 50 g szigorúan alacsony fehérjetartalmú kenyér (egészséges élelmiszerbolt)
- 40 g alacsony fehérjetartalmú kenyér (egészséges élelmiszerbolt)
- 20 g margarin, 20 g lekvár
- 15 g vegetáriánus kenés (egészséges élelmiszerbolt)
- 50 g paradicsom
2. reggeli
- 300 g friss alma
Ebéd
- Burgonyaleves kolbásszal 180 g burgonya 50 g póréhagyma 100 g sárgarépa 30 g zeller 500 ml víz, majoránna, petrezselyem 20 g növényi olaj 30 g bécsi kolbász
- Narancskrém 100 ml narancslé 50 ml víz 10 g cukor 10 g kukoricakeményítő 20 g tejszín (30% zsír)
Falatozás
- 2 csésze tea 10 g cukor
- Töltött leveles tészta tasak 30 g leveles tészta (fagyasztott termék) 20 g reszelt alma 10 g mazsola, mandulaszelet és porcukor szóráshoz
Vacsora
- 2 csésze gyógyteát 10 g cukrot
- Pizza tészta 100 g alacsony fehérjetartalmú damson liszt (egészséges élelmiszerbolt) 5 g élesztő 5 g növényi olaj 75 ml víz
- Pizza öntet 50 g hagyma 10 g vaj 100 g paradicsomkonzerv 10 g szalámi 50 g kaliforniai paprika csík 20 g zöld olajbogyó 20 g reszelt vajsajt (50% zsír szárazanyagban), 20 g olívaolaj, bors, oregánó
Késői étkezés
Ez a napi példa nem veszi figyelembe kálium korlátozásokat. Amint ez szükségessé válik, kálium csökkentett recepteket, alacsony káliumtartalmú ételeket és speciális konyhai technikát (öntözés, főzővíz leöntése) kell használni.
- 150 g őszibarack befőtt az ónból
- 20 g puska
