A B6 -vitamin (szinonimája: piridoxin) a B -vitamin komplex létfontosságú étrendi összetevője. Ha nem jut a szervezethez, hiánytünetek (hipo-/avitaminózis) lépnek fel. A piridoxin három formája különböztethető meg: piridoxál, piridoxamin és piridoxol. A B6-vitamin vízben oldódó és fényérzékeny. Nem tárolható, és a követelményen túli felszívódás nem… Piridoxin (B6-vitamin)
A B2 -vitamin (szinonimák: riboflavin, laktoflavin) a B -vitamin komplex létfontosságú étrendi összetevője. Ha ez nem jut el a szervezethez, hiánytünetek (hypo-/avitaminosis) jelentkeznek. A B2 -vitamin felszívódik az emberi szervezetben a vékonybélben. Két aktív forma, a flavin -mononuklotid és a flavin -adenin -dinukleotid található az emberi szervezetben. Vitamin… Riboflavin (Vitamin B2)
A B1 -vitamin (szinonimái: aneurin, tiamin) a B -vitamin komplex létfontosságú étrendi összetevője. Ha nem jut a szervezethez, hiánytünetek (hipo-/avitaminózis) keletkeznek. A B1-vitamin vízben oldható, és elsősorban oxigénnel, de hővel is inaktiválódik. Nem tárolható, és a követelményen túli felszívódás nem lehetséges. B1 -vitamin… Tiamin (B1-vitamin): felhasználások, hatások, mellékhatások, adagolás, kölcsönhatások, kockázatok
A C -vitamin (szinonima: aszkorbinsav) létfontosságú élelmiszer -összetevő, amelyet a szervezet nem tud előállítani. Ha nem jut a szervezethez, hiánytünetek (hipo-/avitaminózis) lépnek fel. A C -vitamin felszívódik a vékonybél jejunumjában (jejunum) és ileumjában (ileum). A C -vitamin vízben oldódó, ugyanakkor nagyon érzékeny… C-vitamin: felhasználások, hatások, mellékhatások, adagolás, kölcsönhatások, kockázatok
A D -vitamin (más néven kalciferol) létfontosságú étrendi összetevő. A D-vitamin több formája különböztethető meg, különösen a D2-vitamin (ergokalciferol) és a D3 (szinonimák: kalcitriol; 1,25-Di-OH-kolekalciferol; 1α-25-OH-vit. D3). Az étkezésből származó kolekalciferol a májban 25-OH-D-vitaminná alakul (szinonimái: kalcifediol, 25-OH-D3, 25-OH-D-vitamin). A vesében tovább átalakul… D-vitamin: felhasználások, hatások, mellékhatások, adagolás, kölcsönhatások, kockázatok
Az E-vitamin (szinonima: tokoferol) létfontosságú étrendi összetevő. Az E-vitamin számos formája különböztethető meg, különösen az α-tokoferol. Az E-vitamint a szervezet maga nem tudja előállítani, ezért a hiány hipo-/avitaminózishoz vezethet. Felszívódik a vékonybélben, és a vérben szállítja mind a fehérjék (tojásfehérje), mind az eritrociták (vörös… E-vitamin: felhasználások, hatások, mellékhatások, adagolás, kölcsönhatások, kockázatok
A K -vitamin (más néven filokinon) létfontosságú táplálkozási összetevő. Megkülönböztethetünk K1 -K7 vitaminokat, amelyek közül csak a K1 (fitomenadion) és a K2 (menakinon) fordul elő természetes módon. A K-vitamint a szervezet maga nem tudja előállítani, ezért hiány esetén hypo-/avitaminosis léphet fel. Felszívódik a vékonybélben, és… K-vitamin
