Miért olyan egészséges a Kefir?

A kefir különösen egészségesnek tekinthető, és támogatja az emésztést, valamint az immunrendszert. A szülőföldjén, a Kaukázusban a kefirt pozitív hatásai miatt a „százévesek italának” nevezik. De mi magyarázza a hatását? Egyébként mi a kefir és milyen összetevőket tartalmaz ez az ital? Tanuljon meg mindent, amit tudnia kell… Miért olyan egészséges a Kefir?