Borsó: Egészséges kényeztetés

A borsó borsópörköltként, levesekként, pürénként vagy ízletes cukorborsóként gazdagítja a menüt. A gömb alakú zöldség lehet kicsi, de minden benne van, mert a fehérje és más egészséges összetevők tekintetében a borsó sok meglepetést tartogat. Eláruljuk, mi minden van a borsóban, és mit kell figyelembe venni… Borsó: Egészséges kényeztetés