Aszpartám

Termékek Az aszpartám számos termékben megtalálható. Tiszta anyagként kapható a szaküzletekben. Az aszpartámot James M. Schlatter véletlenül fedezte fel Searle -ben 1965 -ben. Szerkezet és tulajdonságok Az aszpartám (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g/mol) fehér, kristályos, szagtalan és enyhén higroszkópos por formájában létezik, amely vízben gyengén oldódik (10… Aszpartám