Definíció - Mi az anyagcsere típus?
Körülbelül ötven éve vannak tápláló kezdetek és Di? Tempfehlungen, amelyek az embereket különböző anyagcseretípusokra osztják. Az anyagcsere-típusok elmélete szerint minden ember energia-metabolizmusa eltér. Ez azt jelenti, hogy mindenkinek egyéni igénye van szénhidrátok, fehérje és zsír. Ezen elv szerint az általános érvényű táplálkozási ajánlások és a személyes anyagcsere-típust figyelmen kívül hagyó étrendek haszontalanok az izomépítés vagy a fogyás kísérletei során. Ha ismeri az anyagcsere típusát, akkor ezt a tudást hatékonyan felhasználhatja a fogyáshoz, az izmok felépítéséhez és az anyagcsere serkentéséhez.
Milyen anyagcseretípusok vannak?
A „metbolikus tipizálás” az anyagcsere-típusok tudománya. Ez az elmélet azt állítja, hogy minden embernek más és más igénye van szénhidrátok, fehérje és zsírok. Az embereket szénhidrát-, fehérje- és vegyes típusokra osztják.
Az anyagcsere típusának ismeretében támogathatja immunrendszer, érje el vagy tartsa meg ideális súlyát, javítsa sportteljesítményét és maximalizálja fizikai energiáját a jobboldal segítségével diéta. A „Metabolikus tipizálás” szerint a különböző anyagcseretípusok jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül William Sheldon szerint a metabolikus típusok ektomorf, mezomorf és endomorf testtípusokra oszthatók. Ez az elmélet kapcsolatot teremt a testtípusok és az anyagcsere-típusok között. Az endomorf típusú anyagcsere lassú, az ektomorf típusú anyagcsere pedig nagyon gyors.
Fehérje típus
Ez a fajta fehérje általában spontán módon preferálja a zsíros és sós ételeket, gyakran pizza, chips vagy dió utáni vágy formájában. Ha ez a típus szénhidráttartalmú ételeket kezd el fogyasztani, beleértve az édességeket is, akkor nehéz számukra abbahagyni. Gyakran a fehérjetípus nem érzi magát azonnal tele, és étkezés között ismét éhes lesz.
Jellemző továbbá, hogy az étel nagy hatással van a fehérjetípus energiaszintjére. Az ételek fáradttá vagy idegessé tehetnek, különösen a magas cukortartalmú ételek. Ezért fontos ennek az anyagcsere-típusnak, hogy a vér a cukorszintet állandóan tartják.
Ez megakadályozza a fergeteges étvágyrohamokat is. Ésszerű elkerülni a finomítást szénhidrátok. Ide tartoznak az édességek, az üdítők, a fehér lisztből készült termékek, például a fehér kenyér és a tészta.
Egy fehérjetípus metabolizmusa gyorsabban használja fel a szénhidrátokat, mint más anyagcseretípusok, és kevesebb ideig marad teljes. Ezért érdemes áttérnie a teljes kiőrlésű termékekre, amelyek gazdagak és hosszabb ideig jóllakást nyújtanak. A fehérjetípus megköveteli a diéta alacsony szénhidráttartalmú, de zsírban és fehérjében gazdag.
Különösen alkalmasak az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek. Ide tartozik például a cukkini, a spenót, a zeller vagy a karfiol. Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya, borsó és kukorica csak mértékkel szabad enni. A fehérjetípusnak legfeljebb a napi 50% -ot kell kitöltenie kalória ból ből fehérjék, 30% zsírból és csak 20% szénhidrátból.
A sorozat összes cikke:
