Aronia (bogyó, gyümölcslé): Hatások, Alkalmazás

Hogyan működik az aronia?

Úgy tűnik, hogy az arónia bogyó több szempontból is jót tesz az egészségnek: a vizsgálatok azt mutatják, hogy gyulladáscsökkentő, koleszterinszint-csökkentő, értágító, vércukorszint-szabályozó és antioxidáns hatásúak.

Antioxidáns hatás

Az „antioxidáns” kifejezés a sejtkárosító oxigénvegyületek (szabad gyökök) megkötő képességére utal a szövetben.

Ha egy sejt javító és méregtelenítő funkciója túlterhelt, a szabad gyökök elszaporodnak. Ez felgyorsítja az öregedési folyamatokat és elősegíti a betegségek kialakulását.

Arra azonban a mai napig nincs egyértelmű bizonyíték, hogy a friss gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok valóban terápiás hatást fejtenek ki.

Tudjon meg többet az antioxidánsokról itt.

Rákellenes hatás

Az aronia bogyók védelmet nyújtanak a rák ellen. Az aróniáról azt mondják, hogy megelőző hatása van, különösen a bélrák esetében. Étrend-kiegészítőként is használják mellrák kezelésére.

A gyógynövény a kemoterápia utáni regenerációban is szerepet játszik.

Az arónialé enyhe hashajtó hatású, elősegíti a vizeletképződést és vizelethajtó hatású. Ez azt jelenti, hogy a lé elősegíti a víz kiürülését a szervezetből. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik naponta ittak arónia bogyólevet, ritkábban szenvedtek húgyúti fertőzéstől.

Azt mondják, hogy az aronia segít a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben, és védi a gyomornyálkahártyát.

Azok az emberek, akiknek túl sok vas van a vérükben (vasraktározási betegség), szintén előnyös lehet az aronia. A bogyók összetevői megkötik a vasat és elősegítik annak kiválasztását

Összefoglalva, az aróniabogyók felhasználása többek között a következő területekre terjed ki:

  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Magas vagy alacsony vérnyomás
  • az artériák megkeményedése (arterioszklerózis)
  • magas koleszterinszint
  • megfázás
  • bélpanaszok
  • Diabetes mellitus
  • Szembetegségek (hályog)
  • Vasraktározási betegség

Azt a tényt, hogy az arónia bogyók hatással vannak a fogyásra, szintén nem bizonyították még tanulmányok.

Milyen mellékhatásokat okozhat az aronia bogyó?

Nagyon ritkán reagálnak az emberek túlérzékenyen az aronia összetevőire. Az aronia tanninjai néha negatívan hatnak az emésztésre, és hasi fájdalmat és hasmenést okozhatnak. Ezért a mellékhatások elkerülése érdekében jobb étkezés után bevenni az aronialevet vagy a bogyókat.

Milyen összetevőket tartalmaz az aronia bogyó?

Az aronia bogyók egészségesek. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Magas folsav, K-vitamin és C-vitamin tartalma erősíti az immunrendszert és a szervezet védekezőképességét. A szervezetnek C-vitaminra is szüksége van a kötőszövet felépítéséhez.

A kis aronia rengeteg ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmaz, mint például kálium, kalcium, magnézium, cink, jód és vas. Állítólag támogatják többek között a csontokat, az idegeket, az izmokat, a sebgyógyulást és a vérképzést.

Az aronia bogyó sok másodlagos növényi anyagot is tartalmaz, amelyek természetes antioxidánsnak számítanak. Ide tartozik az antocianin növényi pigment, amely a flavonoidokhoz tartozik, és megvédi a növényt a fénytől.

Csak az apró bogyókat használják gyógyászatilag – belsőleg. Az arónia nem alkalmas külső használatra. Az aronia bevehető szárítva, gyümölcsléként, ivóampullákba vagy tabletta formájában.

A bogyókból ecetet is készíthetünk, ami segít a megfázásos tüneteken. A szárított bogyók is jók a tea készítéséhez: két-három teáskanálnyi bogyót öntsünk forró vízzel, és hagyjuk állni tíz percig.

A gyerekeknek körülbelül a felét kell fogyasztaniuk. A magas tannintartalom miatt étkezés után fogyasszon aróniatermékeket.

A gyógynövényeken alapuló házi gyógymódoknak megvannak a határai. Ha tünetei hosszabb ideig fennállnak, és a kezelés ellenére sem enyhülnek, sőt rosszabbodnak, mindig forduljon orvoshoz.

Mit kell szem előtt tartani, ha aróniát használ

A keserű íz lágyításához keverje össze a friss aronia levét más levekkel.

Mint szinte minden tápláléknövény, az aronia gyógynövény termése is tartalmaz mérgező és egészségtelen hidrogén-cianidot, de csak kis mennyiségben: 100 gramm friss bogyó körülbelül 0.6-1.2 milligramm hidrogén-cianidot tartalmaz.

Hogyan szerezzünk arónia bogyót és arónialevet

Az Aronia termékek gyógyszertárakban, drogériákban és egészséges élelmiszerboltokban kaphatók direkt gyümölcslé vagy ampulla formájában. A bogyókat szárított gyümölcsként vagy teává vagy kapszulává feldolgozva is megvásárolhatja.

A bogyókból lekvárt vagy zselét is feldolgozhatunk. Arónia bokrot saját kertjében vagy erkélyén is nevelhet.

Mik azok az aronia bogyók?

Az aronia bogyókat augusztustól októberig lehet betakarítani. Édes-savanyú-fanyar ízük van. Magas színezőanyag-tartalmuk (antocianin) miatt a bogyókat az élelmiszeriparban élelmiszerek színezésére használják.

Gyógyító tulajdonságaikat már az indiánok is ismerték Észak-Amerika keleti részén. Európában a 20. század eleje óta termesztik az aronia – különösen Kelet-Európában, ahol a növényt régóta gyógynövényként értékelték.