Fehérjék

Változik-e a fehérjetartalom a tojás főzésénél? | Mekkora a tojás fehérjetartalma?

Változik -e a fehérjetartalom a tojás főzésekor? A tojás nagyon fehérjében gazdag étel, ezért örömmel fogyasztjuk, ha pótolni akarjuk a fehérje egyensúlyát. A tojást azonban ritkán fogyasztják nyersen, ezért sokan kíváncsiak arra, hogy a tojás főzésekor megváltozik -e a fehérjetartalom. Erre a kérdésre azonban lehet válaszolni… Változik-e a fehérjetartalom a tojás főzésénél? | Mekkora a tojás fehérjetartalma?

A fehérjék adagolása

Milyen formában kell adagolni a fehérjéket? Mint fentebb említettük, a fehérjék iránti igény változó. Versenyző sportolók, várandós nők, szoptató anyák, gyermekek és serdülőkorúak szükségletei olykor jelentősen eltérnek a megszokottól. A megnövekedett fehérjeigényűek körébe azok is tartoznak, akiknek megváltozott étkezési szokásai, és ennek következtében… A fehérjék adagolása