Szerkezet és tulajdonságok A pepszin fehér vagy halványsárga, higroszkópos, kristályos vagy amorf por formájában létezik, amely vízben oldódik. Sertések, szarvasmarhák vagy juhok gyomornyálkahártyájából nyerik. A pepszin a gyomor proteinázait tartalmazza, amelyek savas környezetben (pH 1-5) aktívak. Pepszin hatások (ATC A09AA03)… Pepszin
Termékek A laktáz számos országban kereskedelmi forgalomban kapható gyógyszerként (Lacdigest) és étrend -kiegészítőként. A rendelkezésre álló adagolási formák közé tartoznak a rágótabletta és a kapszula. Az „erősséget” vagy az enzimaktivitást az FCC (Food Chemical Codex) egység jelzi. Szerkezet és tulajdonságok A készítményekben található enzimek béta-galaktozidázok, amelyeket általában penészgombákból (,… Laktáz
Termékek Az alfa-galaktozidáz bizonyos országokban, például Németországban és az Egyesült Államokban kereskedelmi forgalomban kapható étrend-kiegészítőként vagy orvosi eszközként. Más enzimekkel is kombinálják. Szerkezet és tulajdonságok Az alfa-galaktozidáz olyan enzim, amelyet általában gombákból nyernek ki. Hatások Az alfa-galaktozidáz felhasítja az emészthetetlen szénhidrátokat, amelyek például a hüvelyesekben,… Alfa-galaktozidáz
