Ételallergia: terápia

Általános intézkedések

  • Láz előfordulása esetén (gyermekeknél; gyakorisága: nagyon ritka):
    • Ágy és fizikai pihenés (még csak enyhe láz).
    • Láz 38.5 ° C alatt nem feltétlenül kell kezelni! (Kivételek: gyermekek, akik hajlamosak lázas görcsök).
    • Azután láz továbbra is lázmentes pihenőnap, ha szükséges hosszabb (főleg ágynyugalom és bent tartózkodás).
  • Nikotin korlátozás (tartózkodni a dohány használat).
  • Korlátozott alkohol fogyasztás (férfiak: max. 25 g alkohol naponta; nők: max. 12 g alkohol naponta).
  • A következők elkerülése:
    • Belélegzés allergének, például házpor vagy állati szőr.

Táplálkozási gyógyszer

  • Táplálkozási elemzésen alapuló táplálkozási tanácsadás
  • Táplálkozási ajánlások vegyes szerint diéta figyelembe véve a betegséget. Ez többek között azt jelenti:
    • Összesen napi 5 friss zöldség és gyümölcs (≥ 400 g; 3 adag zöldség és 2 adag gyümölcs).
    • Hetente egyszer vagy kétszer friss tengeri hal, azaz zsíros tengeri hal (omega-3 zsírsavak), például lazac, hering, makréla.
    • Magas rosttartalmú diéta (teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek).
  • A következő étrendi ajánlások betartása a betegség alatt:
    • A leghatékonyabb terápia az ételallergiák esetében az allergének szigorú kerülése. Ehhez pontosan tudnia kell az étel összetételéről. Az egyik probléma az, hogy a készételek összetevőit gyakran nem megfelelően deklarálják.
    • Az élelmiszerek elkerülésére alternatívákat kell kialakítani a makro- és mikrotápanyagok (tápanyagok és létfontosságú anyagok) megfelelő ellátásának biztosítása érdekében - például tehén esetében tej allergia, a kalcium az ellátás kalciumtartalmú zöldségekkel (kelkáposzta vagy spenót) javítható.
    • A gyümölcsöket és zöldségeket főzve kell fogyasztani. A nyers zöldségek gyakori fogyasztása elősegíti az ételallergia előfordulását.
    • Zöldségekre és fűszerekre adott allergiás reakciók esetén figyelmet kell fordítani a lehetséges keresztreakciókra.
    • Az allergiás reakciókat súlyosbító anyagok, például alkohol, kén dioxid (például szárított gyümölcsökben, borokban és gyümölcslevekben), penész és biogén aminok el kéne kerülni.
    • Láz esetén (nagyon ritka!): Elegendő folyadékbevitel! Mivel egy lázas betegség során jelentős folyadékveszteség következik be, a folyadékbevitelnek bent kell lennie vese és a szív egészséges felnőttek a következő ökölszabály szerint: a 37 ° C feletti testhőmérséklet minden fokához további 0.5-1 liter / ° C. Teák a legalkalmasabbak.
    • Abban az esetben, ha megrendelésednél hányás: amíg a hányás folytatódik, kerülni kell minden étel fogyasztását. A folyadékveszteséget azonban mindenképpen kompenzálni kell. Ehhez ajánlott olyan folyadékokat adni, mint pl gyógyteák (édeskömény, gyömbér, kamilla, borsmenta és köménytea) vagy víz kezdetben kis mennyiségben, esetleg kanállal. Amikor hányás leállt, a szénhidráttartalmú ételeket, például a kétszersültet, pirítóst és a perec botokat eleinte jól tolerálják. Az étkezésnek kicsinek kell lennie, és egész nap enni kell. Stimulánsok alatt kerülni kell hányás és utána egy hétig.
    • A hasmenés: A hasmenés összefüggésében egy „teáskanál diéta”(Időtartama: három nap, ha szükséges, hosszabb; mindaddig, amíg más betegség nem szól ellene) bevált.
    • Étrend gazdag:
      • Vitaminok (C-vitamin) - A láz miatt hiány lehet a C-vitamin. Ezenkívül C-vitamin fontos a immunrendszer. Élelmiszerek gazdag C-vitamin olyan zöldségek, mint a spenót és a gyümölcsök (narancs, eper, kivi, ribizli), amelyek szintén jól tolerálhatók egy fertőzés során.
  • A helyreállítás után, ha szükséges, táplálkozási tanácsadás alapján táplálkozási elemzés.
    • Megfelelő étel kiválasztása a táplálkozási elemzés alapján
  • Lásd még:Terápia mikrotápanyagokkal (létfontosságú anyagok) ”- szükség esetén megfelelő étrendet fogyasztva kiegészítés.
  • Részletes információk a táplálkozási gyógyszer tőlünk fog kapni.