Étel / étel cinkkel
Cinktartalom különféle élelmiszerekben (100 g élelmiszerre vonatkozó adatok):
- Marhahús: 4.4 mg
- Borjú máj: 8,4 mg
- Sertésmáj: 6,5 mg
- Pulykamell: 2.6 mg
- Osztriga: 22 mg
- Garnélák: 2,2 mg
- Szójabab (szárítva): 4.2 mg
- Lencse (szárítva): 3.7 mg
- Gouda sajt (45% zsír szárazanyagban): 3,9 mg
- Ementáli sajt (45% zsír szárazanyagban): 4,6 mg
- Kenyér: 3.1 mg
- Zabpehely (teljes kiőrlésű): 4.3 mg
- Tök mag: 7 mg
- Lenmag (hámozatlan): 5.5 mg
- Brazil dió: 4 mg
A cinkhiány következményei
Krónikus cinkhiány nemcsak fizikai kimerültséggel vagy csökkent teljesítménytel jár, hanem sok szempontból károsíthatja a testet is. Amellett, hogy a bőr problémái és törékeny haj, ide tartoznak az érzékszervek is, különösen az alkonyatkor és hajnalban a látás károsodhat. A cinkre sürgősen szükség van a szervezetben a különböző anyagcsere-folyamatokhoz, ezért kiegyensúlyozott anyaggal kell ellátni diéta vagy ha szükséges, tabletta formájában, ha a nyomelem hiányát diagnosztizálták.
