A tofut szójababból nyerik több gyártási lépésben. A fehérjében gazdag termék számos ázsiai ország alapvető étele. A nyugati országokban a tofu különösen népszerű a vegánok és a vegetáriánusok körében, mint húspótló. Íme, mit érdemes tudni a tofu -ról A tofut szójababból nyerik több gyártási lépésben. A fehérjében gazdag termék… Tofu: Intolerancia és allergia
A vegán étrend azt jelenti, hogy teljesen állati eredetű ételek nélkül kell enni. Nincsenek állati eredetű termékek? Mit lehet egyáltalán enni, és akkor ez még egészséges is? A vegánok gyakran hallják ezeket a kérdéseket. Ennek ellenére rendben vannak, állati eredetű élelmiszerek és termékek nélkül is. Mi a vegán étrend, milyen előnyökkel jár az egészségre nézve és milyen kockázatokkal jár… Egyél és élj vegánul
A szója növény Kelet -Ázsiából származik. A világ egyik legrégebbi termesztett növényének tartják, és különösen a kínaiak több ezer éve kiváló fehérje- és tápanyagforrásként értékelik. A nyugati iparosodott országokban a szója csak az utóbbi években szerzett népszerűséget. Akár mint… Szója a diétában
A tofu egészséges vagy sem? A tofu semmiképpen sem egészségtelen, nemcsak vegetáriánusoknak ízlik és garantáltan húsmentes. A szója túró Kínából származik, ahol ősidők óta alapvető élelmiszer. Eközben a tofu a nyugati országokban is egyre népszerűbb, mivel nemcsak húsként szolgál… A tofu a hús helyettesítőjeként
