A Nutella termékek az élelmiszerboltokban kaphatók. A kenőcsöt az olasz Pietro Ferrero találta fel az 1940 -es években. Eleinte a terméket úgy hívták, hogy. 1964 -ben kapta meg a Nutella márkanevet. Ma a Nutella mellett számos utánzattermék is kapható. Szerkezet és tulajdonságok A mogyorós nugátkrém Nutella a… Nutella
Termékek A lecitin szaküzletekben kapható. Sok gyógyszerben megtalálható segédanyagként, valamint adalékanyagként az élelmiszerekben, és étrend -kiegészítőként kapható. Szerkezet és tulajdonságok A lecitinek barna szemcsék vagy viszkózus folyadékok formájában léteznek, és amfifil tulajdonságokkal rendelkeznek, vagyis mind hidrofil, mind lipofil szerkezeti összetevőket tartalmaznak. Ők … Lecitin
