Penészes kenyér: És most?

Penészes gyümölcs, penészes joghurt - ezekkel a termékekkel gyorsan eldől a kidobás. De ez vonatkozik a penészes kenyérre is? Néhányan haboznak, hogy a penész első jele után eldobják a kenyeret, és nagyvonalúan kivágják a fertőzött területet. Mások a legkisebb zöld-kékes árnyalatot is alkalmazzák, hogy feldobják a… Penészes kenyér: És most?