Zöldbab, fehérbab, nagybab, csemegebab vagy vesebab – aligha jelenik meg más zöldség olyan változatos formában, mint a bab. Németországban több mint 100 különböző babfajta létezik, és ezek az általunk ismert legsokoldalúbb és legnépszerűbb hüvelyesek közé tartoznak. Mi több, számos összetevőjük teszi őket… Bab: Értékes összetevők
Legyen szó szűrőkávéról, eszpresszóról vagy oldható kávéról, nincs bizonyíték arra, hogy a szokásos mennyiségű kávéfogyasztás egészségügyi kockázattal járna - számol be Anja Baustian táplálkozási szakértő, a németországi Aachen -i Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik eV munkatársa. Egy amerikai kutatócsoport megvizsgálta a koffeinmentes és koffeinmentes kávé szívre, vérre gyakorolt hatását… Eszpresszó, szűrőkávé, vagy inkább az oldható kávé?
