Mik azok a mikroelemek?

A normális fejlődéshez és az egészség megőrzéséhez az emberi szervezetnek sokféle tápanyagra van szüksége. Egyrészt ezek a makrotápanyagok, például szénhidrátok, fehérjék (fehérjék) és zsírok. Ezeket azonban csak akkor tudja hasznosítani a szervezet, ha az élelmiszer mikrotápanyagokat is tartalmaz. Mi számít bele? Mi számít mikrotápanyagnak? A mikroelemek közé tartozik… Mik azok a mikroelemek?