Táplálkozás a gyomor megkerülése után

Bevezetés

A műtéti teljesítmény a gyomor bypass jelentős beavatkozás az emésztés rendszere. Megkerülve a gyomor, amely egyrészt az első tárolója a bevitt ételnek, másrészt fontos állomása az élelmiszer-összetevőink emésztésének, észrevehető változások vannak az emésztési folyamatban, ami az bélmozgás, sőt néha panaszok. Ez még fontosabbá teszi, hogy odafigyeljünk a diéta után gyomor bypass ennek eleve ellensúlyozása érdekében.

Miért kell módosítania étrendjét?

egy gyomor bypass, a gyomor szándékosan megkerülik, hogy gyűjtőtartályként és első emésztőállomásként szolgáljon. A bevitt ételt közvetlenül a vékonybél egy kicsi, álló maradványon keresztül gyomor (gyomortáska), a vakon zárt, bal gyomor emésztőrendszeri nedvei csak a vékonybél valamivel mélyebb részén találhatók meg. Ez azt jelenti, hogy nem minden élelmiszer-összetevő bontható és felszívódhat, mivel ennek a folyamatnak jelentős része már a gyomorban és a patkóbél.

Ennek eredményeként egyrészt kevesebb energiaforrás, például fehérje, szénhidrátok és a zsírok felszívódnak, de másrészt a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek is szenvednek. Ezért biztosítani kell, hogy elegendő kalória az étellel együtt veszik be, ha szükséges, pótolják vitaminok vagy például vasat kell készíteni. Ezenkívül a dömping szindrómák ellensúlyozhatók több olyan kis étkezés szándékos elfogyasztásával, amelyek megakadályozzák az emésztőrendszer túlterhelését és szimulálják a gyomor „adagolását”.

Hogyan táplálkozzam magam gyomor bypass után?

Mivel a gyomorból az emésztőrendszer nedvei, epehólyag (epe) és a hasnyálmirigy (emésztési enzimek) csak a szokásosnál később kerül érintkezésbe az étellel, egyes élelmiszer-összetevők csak a bélen keresztül hasíthatók fel és szívódhatnak fel nyálkahártya ha egyáltalán. Ennek eredményeként olyan élelmiszer-összetevők vesznek el, amelyek elvesznek a székleten keresztül. Ezért fontos megbizonyosodni arról, hogy a diéta miután a gyomor bypass biztosítja, hogy elegendő kalória kezdettől fogva fogyasztják, vagyis hogy a fehérjék, szénhidrátok és a zsírok jól borítottak.

A diéta ezért magas fehérjetartalmúnak kell lennie, és alacsony arányban tartalmaznia szénhidrátok hogy gyorsan felszívódhat. Szükség lehet fehérjében gazdag kiegészítő étrendre. Ugyanígy ügyelni kell a megfelelő mennyiségű bevitelre vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok, bár ez nem mindig lehetséges problémamentesen, ezért szükség lehet további multivitaminkészítmények vagy vas tabletták bevitelére. Kifejezett hiány esetén vitaminok és vas is beadhatók a ér.