Termékek
A Pu-Erh tea például gyógyszertárakban, drogériákban és teaboltokban kapható. Yunnan tartományból származik Kína.
Szár növény
Az anyanövény az Assam tea növény var. , a teacserje családból (Theaceae). Örökzöld cserjévé vagy fává nő.
Gyógyszer
A levelek tea növény gyógyászati alapanyagként használják, amelyeket először fonnyasztanak, párolnak, hengerelnek, szárítanak a napon, majd különféle formákra, például golyókra, téglákra vagy tabletta. Ellentétben másokkal teák, amelyek a tea növény, a pu-erh teát egyaránt oxidálja a enzimek és a mikroorganizmusok, például gombák (pl.) és baktériumok. Így az erjesztett ételekhez tartozik. Megkülönböztetik a nyers és az érett pu-erh teát. A teát évtizedekig lehet tárolni, tovább érlelve. A folyamat összehasonlítható a borkészítéssel.
Hozzávalók
Összetevők: metilxantinok, flavonoidok, polifenolok, katechinek, tanninok, theaflavinok, aminosavak, aromás, illékony vegyületek, ásványi anyagok és vitaminok.
hatások
Például a pu-erh tea antioxidáns, gyulladáscsökkentő, daganatellenes, antimikrobiális, antidiabetikus és lipidcsökkentő hatású.
Javallatok
A Pu-erh teát nyugaton elsősorban a Egészségstimuláló stimuláns.
Adagolás
A Pu-Erh infúzióként készült, és többször is beadható.
Káros hatások
Lehetséges mellékhatások a tea tartalmaz emésztési zavarokat.
