Mi az a xilit?
Kémiailag a xilit egy cukoralkohol. Ahogy a neve is sugallja, édeskés íz és ezért nagyon népszerű az édesítésnél. A természetben a xilit található karfiolban, bogyókban vagy szilvafélékben.
Ezek az ételek azonban csak kis százalékban tartalmaznak xilitet. Ezért iparilag kivonják keményfákból és gabonafélékből. A xilit különlegessége, hogy majdnem ugyanolyan édesítőerővel bír, mint a normál háztartási cukor.
Élettani fűtőértéke azonban 40% -kal alacsonyabb, mint a szacharózé. A xilit antikariogén hatása miatt fontos a fogászatban. Egyrészt megakadályozza a fogat zománc hogy a cukor tönkretegye, másrészt megakadályozza a csontszú.
A xilit egyik feladata a megelőzés csontszú baktériumok a fogfelülethez való tapadástól. A másik feladat a nyál. Ezt nyál a pH-érték semlegesítéséhez vezet.
A xilit így közvetett módon megemeli a pH-értéket. Továbbá, nyál tartalmaz fehérjék, enzimek és az ásványi anyagok, amelyek lebontják a felesleges ételt, és újra mineralizálják és erősítik a zománc. Ez érdekes lehet Ön számára is: A fogak fluorozása
A gyermekek számára is kaphatóak fogápolási gumik?
Használata rágógumi étkezés után már számos vizsgálatban tesztelték. Tehát tudományosan bizonyított, hogy rendszeres rágógumi mindenképpen jó megelőzés az egészséges fogak számára. A kockázat fogszuvasodás csaknem a felére csökken, ha cukormentes rágógumi mellett használják fogmosás.
Elég a rágógumit negyed órán át rágni. A cukormentes rágás előnye gumik az, hogy általában tartalmaznak cukorhelyettesítőt, például xilit, amely szintén hatékony csontszú. Baktériumok nem tudja felhasználni a xilit bomlástermékét.
Tehát, ha nem etetik őket, a baktériumok meghal, és nem okozhat fogszuvasodást. Fontos megjegyezni, hogy a rágás gumik nem helyettesítheti a napi fogápolás fogkefével. Esetleg az új puha plakett kissé eltávolítható rágással és fokozott nyáltermeléssel, de rágással gumik koptató részecskéket tartalmazó anyag sem képes eltávolítani a lepedéket vagy az ételmaradékokat.
Rágógumit tartalmazó kalcium, fluorid vagy foszfátok szintén hasznosak. Ezek az ásványi anyagok erősítik és remineralizálják a zománc, amelyet egyébként evés után demineralizálnának.
