A cukros ételeket mértékkel kell élvezni, mert cukor sokat nyújt kalória, de nem létfontosságú vitaminok és a ásványok. Gyakran hallja azt az állítást cukor, ráadásul megfosztja a testet vitaminok és a ásványok.
De ez valóban igaz?
Különösen a B-vitamin
1
és a kalcium úgy gondolják, hogy többet fogyasztanak, amikor cukor a fogyasztás magas. Valójában a B-vitamin
1
részt vesz a cukor metabolizmusában. Koenzimként katalitikus hatása van, vagyis a folyamat során nem fogyasztják el, de újra rendelkezésre áll energia anyagcserét regenerálás után. Nem számít, hogy a cukor építőkövei normál háztartási cukorból vagy a cukorból származnak - e szénhidrátok in kenyér.
Az a pletyka, miszerint a cukor a mészkő meszesedéséhez vezet csontok szintén tarthatatlan. Tanulmányok kimutatták, hogy a cukor fogyasztása nem vezet bizonyos hiányosságig vitaminok és a ásványok. Ennek ellenére a cukorban gazdag ételek túlzott bevitele nem ajánlott. Ha túl sok édesség szerepel az étlapon, akkor lehet, hogy nem marad hely az egészséges dolgoknak.
tippek
- Élvezze az édességeket és a cukrot mértékkel. Különösen az édességek, amelyek ugyanakkor magas zsírtartalmúak (pl csokoládé) csak kis mennyiségben szabad fogyasztani.
- Snack élvezettel, de naponta csak egy kis adagot (pl. A bár of csokoládé, egy kis tészta).
- Az édesség utáni vágyakozáshoz a következő ételeket is kínálja: aszalt gyümölcsök (mazsola, alma gyűrűk, banán chips, füge stb.) És friss édes gyümölcsök (ananász, papaya, mangó, eper, szőlő, mandarin).
- Egyél egészséges és változatos diéta a növényi eredetű élelmiszerek nagy százalékával. Tehát elegendő mennyiségben megkapja az összes létfontosságú tápanyagot.
