A fekvés mellett a megfelelő talaj is döntő fontosságú a gyógynövények ültetésénél. A nehéz, agyagos talaj nem alkalmas a gyógynövények ültetésére, mivel túl sok folyadékot és vezet a vízzel. Ezért inkább lazább talajhoz kell folyamodni. A speciális gyógynövényes talaj garantálja a megfelelő összetételt, de ehhez képest meglehetősen drága. Azok számára, akiknek bőséges talajra van szükségük, javasoljuk, hogy maguk készítsék el a megfelelő keveréket.
Talaj keverése
Jól alkalmazhatók a magasabb komposzt-tartalmú fajták, például a paradicsom és a növényi talaj. De egészen normál cserepes talaj is használható a gyógynövények ültetésére.
Mindkettőt fel kell nyújtani egy kis kókuszos talajjal, amely fellazul és kevésbé megtermékenyül. Kókuszrostból áll, és tömörített formában kapható. A mediterrán gyógynövények számára, amelyek nem szeretik túl nedvesen és tápanyagokban, akár a homok egynegyede is fellazulhat és „sovány” lehet.
A könnyű talaj mellett, különösen cserépültetésre, a vízelvezetés biztosítja, hogy a gyökérgömb ne tároljon túl sok nedvességet. Egyszerűen töltsön be néhány centiméter kavicsot, agyagszilánkot vagy zúzott duzzasztott agyagot az aljáig hajók.
A gyógynövények öntözése és megtermékenyítése
Miután a növényeket megfelelő helyre, jó talajba ültették, elegendő minden, amire szükségük van víz és némi műtrágya a virágzáshoz. Nyáron az öntözés általában naponta legalább egyszer szükséges - lehetőleg kora reggel vagy késő délután, amikor nincs közvetlen nap a növényeken. Egyébként létező víz cseppek úgy viselkednek égő szemüveg a gyógynövények finom röpcéduláin. Ha víz a gyűjtőtálakban marad, ezt fél óra múlva le kell önteni.
Körülbelül kéthetente a gyógynövényeknek szüksége van valamilyen műtrágyára. De nem túl sok, különben a gyógynövények a legrosszabb esetben elpusztulnak, vagy sok, kevés aromájú hajtást fejlesztenek ki. Általában alacsonyadag gyógynövényes műtrágya ideális. De normál, kétszer annyit hígított növényi műtrágya is felhasználható. Ha körülbelül július végétől kevesebb tápanyaggal látja el gyógynövényeit, még jobb aromát érhet el a növényekben.
A gyógynövények betakarítási ideje
A gyógynövényeket többnyire egész nyáron lehet betakarítani, lehetőleg virágzás előtt. Vágáshoz éles kés alkalmas, mivel a pengetés vagy ollóval történő vágás csúnya foltokat hagyhat. Általában egész hajtásokat vagy csomókat kell betakarítani, nem pedig egyedi szórólapokat.
Néhány növény különleges megközelítést is igényel: Vágjon metélőhagyma körülbelül két centiméterrel a talaj fölé, majd kelje ki újra. Aratás petrezselyem kívülről befelé úgy, hogy a szív levél mindig állva marad. Ez megőrzi a növények lendületét és friss, aromás hajtásokat biztosít, amelyek csodálatosak gyógynövények a konyhában.
