Epicatechin: Étel

Az epikatechintartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerre.
Gyümölcs Hüvelyesek
Ribizli, piros 0,08 Vörös bab 0,35
eper 0,42
Ribizli, fekete 0,47 Nuts
füge 0,50 Mogyoró 0,22
Áfonya 0,62 Mandula 0,60
kivi 0,64 pekándió 0,82
Birsalma 0,67 Pisztácia 0,83
Szőlő, zöld 1,70 Kesu dió 0,93
őszibarack 2,34
Nektarinok 2,54 Italok
Szilva 3,20 Fekete tea (inni kész) 0,49
málna 3,52 Sherry 1,25
körte 3,76 Zöld tea (inni kész) 1,98
vörös áfonya 4,37 Vörösbor 3,79
szeder 4,66
Sárgabarack 4,74 Egyéb
Édes cseresznye 5,00 Erdei gyümölcslekvár 1,57
Alma (Golden Delicious), héjas 5,51 Tejcsokoládé 10,88
Alma (gála), héjas 6,04 Étcsokoládé 84,40
Alma (Smith nagyi), héjas 7,11 Kakaópor 196,43
Szőlő, fekete 8,68

Megjegyzés: Ételek különösen gazdag epikatechinben.