Hatás a szívre
Az alkoholfogyasztás hatása a szív-és érrendszer évtizedek óta vitatják. Sok tudós azon a véleményen van, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás, legfeljebb napi egy pohár vörösbor csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ha azonban többet isznak, fennáll annak a veszélye szív a kár jelentősen megnő.
Az alkohol okozza a vér a nyomás, hogy élesen emelkedjen, és ezáltal befolyásolja a szívverést. A szív ezért a normálnál gyorsabban ver. Ez oda vezethet szívritmus zavar mint például extraszisztolák (további szívverések) és pitvarfibrilláció.
A rendszeres alkoholfogyasztás még fiataloknál is extraszisztolákat okozhat. Ezeket gyakran észre sem veszik, és akkor is előfordulnak, amikor az illető egyébként egészséges. Hosszú távon az emelkedett vér a nyomás negatívan befolyásolhatja a szív-és érrendszer.
Alkoholistákban, akik sokat fogyasztanak a nap folyamán, magas vérnyomás gyakran kezelést igényel. A túlzott alkoholfogyasztás elősegítheti szív izombetegségek és szívritmus zavar mint például pitvarfibrilláció. A legrosszabb esetben az alkoholfogyasztás akár hirtelen szívhalálhoz is vezethet.
Hatás a májra
A máj felelős az alkohol lebontásának 90% -áért, és leginkább szenved a túlzott fogyasztástól. A máj két fázisban bontja az alkoholt a máj segítségével enzimek.
- Az első fázisban az alkoholt az alkohol-dehidrogenáz enzim bontja le.
Mérgező köztitermék keletkezik: acetaldehid. Az alkohollal való visszaélés esetén az acetaldehid felelős a test egészében bekövetkező károkért.
- Az alkoholbontás második fázisában az acetaldehidet acetáttá (ecetsavvá) alakítják. Az ecetsav tovább átalakul és bekerül a természetes anyagcserébe: a citrátciklusba, a zsírsavciklusba és a koleszterin szintézis.
A túlzott alkoholfogyasztás ezért fokozott zsírsavtartalomhoz vezet máj. Ez megmagyarázza, hogy az alkoholfogyasztás miért vezethet a Kövér máj. Ha valaki túl sok alkoholt fogyaszt, a test megpróbál alkalmazkodni az igényekhez, és aktivál egy további enzimet, a „vegyes funkciójú oxidázt” (MEOS).
Ez az enzim elősegíti az alkohol gyorsabb acetaldehiddé bontását. A keletkező toxint azonban nem bontják fel gyorsabban, hanem nagyobb mennyiségben van jelen a szervezetben. Az acetaldehid rövid és középtávon már károsítja a májsejtek sejtműködését.
Hosszú távon a zsírsavak májban történő felhalmozódása a Kövér máj. Idővel az Kövér máj gyulladhat, zsírmájat eredményezve májgyulladás. Ez végül a máj lobuláinak pusztulásához vezet.
Hosszú távon májcirrózis (zsugorodott máj) alakul ki. A máj gyulladásos folyamatai miatt a májsejtek működésképtelenné válnak kötőszöveti, hogy a máj egyre kevésbé tudja hatékonyan ellátni feladatait. Sajnálatos módon, májcirrózis visszafordíthatatlan, és előrehaladtával életveszélyessé válik.
