| A kiválasztott élelmiszerek antocianintartalma | |
| Cianidin-tartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerben | |
| Gyümölcs | |
| málna | 45,77 |
| vörös áfonya | 46,43 |
| Ribizli, fekete | 62,46 |
| Ribizli, piros | 65,54 |
| szeder | 99,95 |
| Alma bogyók | 344,07 |
| bodza | 485,26 |
| Italok | |
| Fekete ribizli lé | 29,76 |
| Bodza gyümölcslé (koncentrátum) | 411,40 |
| Delphinidin-tartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerben. | |
| Gyümölcs | |
| Áfonya | 35,43 |
| Ribizli, fekete | 89,62 |
| Zöldségek | |
| A padlizsán | 85,69 |
| Italok | |
| Fekete ribizli lé | 45,27 |
Megjegyzés: Az egyes fitokémiai anyagok részletes élelmiszerlistáit lásd a megfelelő témában.
