A gyomor nyálkahártya a. védőbélése gyomor. Sejtjei, amelyek nyálkát termelnek, enzimek és a gyomorsav, jelentősen hozzájárulnak az emésztés zavartalan folyamatához.
Mi a gyomornyálkahártya?
A gyomor nyálkahártya a vöröses-szürke vagy rózsaszínű nyálkahártyaréteg, amely a gyomor. A vastag gyomor nyálkahártya védi a falat gyomor gyomorsavtól. A gyomorsav erős sav, amelynek pH - értéke 1 és 1.5 között van a gyomorban böjtölés állapot. Ez azt jelenti, hogy a gyomorvédő nyálkahártya nélkül a gyomorsav súlyosan károsodna. E vastag nyálkahártyaréteg nélkül a gyomor megemésztené magát. A gyomornyálkahártya felelős a gyomornedv termeléséért. Ez egy folyadék, amely elengedhetetlen az emésztéshez és tartalmaz gyomorsav valamint nyálka és különféle enzimek mint például pepszin. Pepszin lebontó enzim fehérjék táplálékkal lenyelve.
Anatómia és felépítés
A gyomor töltöttségi állapotától függően a gyomor nyálkahártyája többé-kevésbé összecsukódik. Üres gyomorban ezek a hosszanti redők nagymértékben kitágulnak. A hosszanti redők a gyomor portálján összefognak. Ez szabályozza az élelmiszerek szállítását az patkóbél és nyugalmi állapotban zárva van. A gyomor nyálkahártyájának a redők által okozott mélyedéseit gyomor utcáknak is nevezik. Ezek a gyomorutcák segítségével a folyadék gyorsan átjuthat a gyomorban. A gyomornyálkahártya három fő rétegből áll. A nyálkahártya hámszövet nyálkát termelő sejteket tartalmaz és gyomorsav. A hámréteget közvetlenül követve a kötőszöveti réteg, a lamina propria, amelyet belső rétegnek is neveznek. A belső rétegnek nagyszámú mirigye van. Ezt egy izomréteg követi, amely simaizomsejtekből áll. Ezen a rétegen keresztül a gyomorban a redők megkönnyebbülése vagy szabályozása következik be.
Funkció és feladatok
A gyomornyálkahártya működése a gyomorban való elhelyezkedésétől függ. Területén bejárat a gyomor felé növekszik a nyálkát termelő sejtek száma. Továbbá, lizozim készül, ami hasznos a védekezésben kórokozók. A gyomor fő részében lévő sejtek felelősek a gyomorsavtermelés nagy részéért. A gyomor savas környezete is sokakat megöl kórokozók, megakadályozva, hogy kárt okozzanak a testben. A gyomornyálkahártya sejtjei és mirigyei védve vannak a sósav a gyomorban a vastag nyákréteg által. A gyomor kimenetének területén viszont több nyáktermelő sejt található, így a feldolgozott élelmiszerpép eléri a patkóbél kevésbé savas állapotban. Alapvetően három különböző sejttípust különböztetnek meg, amelyek felelősek a gyomornyálkahártya működéséért. A vestibularis sejtek gyomorsavat és belső faktort termelnek; ez egy fehérje, amely lehetővé teszi a abszorpció kobalamin (vitamin B12). Enzimek mint például a pepszinogén, a prekurzor pepszin, a fő sejtekben termelődnek. Ezen fehérjehasító enzimek mellett itt képződnek a zsírt lebontó enzimek is. A kiegészítő sejtek elsősorban a nyáktermelésért felelősek, amely megvédi a gyomor falát a gyomorsavtól.
Betegségek és betegségek
Az emberek nagy része tapasztalatot tapasztal gyomorhurutvagy gyulladás a gyomor nyálkahártyájának legalább egyszer az életében. A. Súlyosságától függően gyulladás, a teljes gyomornyálkahártya érintett lehet, vagy csak kisebb területek. Gyulladás a gyomornyálkahártya akkor fordul elő, amikor a egyensúly ami a gyomornyálkahártyát védő tényezők és a gyomornyálkahártyát károsító tényezők között fennáll, felborul. Ha valamilyen oknál fogva megakadályozzák, hogy a kiegészítő sejtek elegendő nyálkát képezzenek, a gyomor falát már nem megfelelően védik a sósav a gyomornedvben, ami a gyomor mélyebb rétegeinek károsodását, majd gyulladásos reakciót eredményez. Ennek a folyamatnak számos oka lehet. A leggyakoribbak a túlzott mértékűek alkohol fogyasztás és dohányzás. Mindkettő káros a gyomor bélésére. Olyan gyógyszerek szedése, mint pl fájdalomcsillapítók, is tud vezet gyomorproblémákra. Legismertebb szerek amelyek károsítják a gyomor bélését tartalmazzák acetilszalicilsav in aszpirin és a diclofenac a Voltarenben.Baktériumos ételmérgezés, a. által termelt toxinok baktériumok károsíthatja a gyomor bélését, aminek következtében hasmenés és a hányás.
