3. táplálkozási terápia hipertrigliceridémia esetén
Ez a növekedés vér a lipideket nagyon gyakran kíséri elhízottság, cukorbetegség és magas alkoholfogyasztás. Ha ezeket az okokat sikeresen kezelik, a legtöbb esetben a triglicerid koncentrációja is csökken a szérumban. Túlsúly az alacsony zsírtartalmú, kiegyensúlyozott keverék elveinek megfelelően kell kezelni diéta.
Ugyanezek a táplálkozási elvek érvényesek a diéta a megemelkedett trigliceridszinttel koleszterin szintek. A következő sajátosságokat azonban figyelembe kell venni:
- A lehető legnagyobb mértékben kerülni kell az alkoholt.
- A cukrot és a cukros ételeket, például az édességeket, sütőipari termékeket és a cukros italokat nagyon korlátozni kell. Szintén cukorhelyettesítők (szorbit, xilit, fruktóz) nem megfelelőek. Az édesítőszerek (szacharin, aszpartám, ciklamát) nincsenek negatív hatással a szintre vér lipidek és kis mennyiségben alkalmasak.
- Előnyösek a teljes étkezési rosttartalmú termékek.
- Az omega-3 zsírsavak előnyben részesítése. Makréla, tonhal, lazac és hering rendszeres fogyasztása.
A sorozat összes cikke: