Aldehidek

Definíció Az aldehidek R-CHO általános szerkezetű szerves vegyületek, ahol R lehet alifás és aromás. A funkcionális csoport egy karbonilcsoportból (C = O) áll, amelynek szénatomjához hidrogénatom kapcsolódik. A formaldehidben R jelentése hidrogénatom (HCHO). Az aldehidek például alkoholok oxidálásával vagy… Aldehidek

Az A-vitamin

Termékek Az A -vitamin kereskedelmi forgalomban kapható, többek között gyógyszerek, étrend -kiegészítők, élelmiszerek és kozmetikumok formájában. Az adagolási formák például kapszulák, tabletták, pezsgőtabletták, szirupok és szemkenőcsök. Szerkezet és tulajdonságok Az A-vitamin a zsírban oldódó vitaminok egyike, és vízben gyakorlatilag nem oldódik. Az A -vitamint nevezik… Az A-vitamin

béta-karotin

Termékek A béta-karotin kereskedelmi forgalomban kapható monopreparátumként, főként kapszulák formájában. Szerkezet és tulajdonságok A béta-karotin (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) barna-vörös kristályos por formájában létezik, amely gyakorlatilag vízben oldhatatlan. A lipofil anyag érzékeny a levegőre, a fényre és a hőre, különösen oldatban. A karotinoid, amely a… béta-karotin