Termékek Az adipinsavat segédanyagként használják a gyógyszeriparban és adalékanyagként az élelmiszerekben. Eredetileg zsírokból (adeps) állították elő. Szerkezet és tulajdonságok Az adipinsav (C6H10O4, Mr = 146.14 g/mol) fehér kristályos, szagtalan és rosszul higroszkópos por formájában létezik, és vízben gyengén oldódik. Forró vízben az oldhatóság… Adipinsav
Termékek A savszabályozók tiszta anyagként kaphatók a szaküzletekben, például gyógyszertárakban és drogériákban. Számos élelmiszerben találhatók adalékanyagként (E számmal) és gyógyszerekben segédanyagként. Szerkezet és tulajdonságok A savanyúságot szabályozó anyagok szerves és szervetlen savak és bázisok. Néhány példa az alábbiakban található: Savak: Adipinsav Almasav… Savszabályozók
