Székrekedés, amely a nyugati iparosodott országokban nagyon gyakori, csak néhány esetben szerves betegség eredménye. Az ok leginkább a testmozgás hiánya és a mélységes változás diéta az 1930-as évek óta. Teljes kiőrlésű termékek (keményítő, komplex szénhidrátok) és az élelmi rostok száma csökken.
Ezzel szemben a zsírok, a fehérje és a finomított fogyasztása szénhidrátok (cukor, fehér liszt) folyamatosan növekszik. Keményítő és élelmi rost, amely átjut a vastagbél kisebb mértékben változatlan formában ürülnek a széklet mellett, és a víz megkötésével növelik a széklet tömegét. Egy nagyobb részét a bélflóra és a baktériumok tömegének növelésével növeli a széklet tömegét.
Ez a természetes hashajtó hatás hiányzik a mai étkezési szokásokból. A felnőttek 30–60% -a Németországban szenved székrekedés, a nőket kétszer olyan gyakran érintik, mint a férfiakat. A ... haszna hashajtók (a megszokás miatt nagyobb és nagyobb dózisokra van szükség) végül csak a tünetek növekedéséhez vezet, mert ezek a gyógyszerek csökkentik a bélfal nyújtási ingereire való reagálóképességet.
Ezen kívül, hashajtók vezethet kálium hiány hosszan tartó használat esetén. A változás diéta a magas rosttartalmú étrend, amely sok rostot tartalmaz, azaz teljes kiőrlésű termékeket, zöldségeket, salátákat és gyümölcsöket, ezért elkerülhetetlen. Nem szabad megfeledkezni a rendszeres testmozgásról.
A hashajtó adagját fokozatosan csökkenteni kell, és az élelmi rost mennyiségét lassan növelni kell egyidejűleg. Ily módon bizonyos tünetek, például a teltségérzet, és kezdetben fokozódtak székrekedés elkerülhető. Ezek a tünetek csak átmenetileg jelentkeznek diéta és egy idő után eltűnnek.
Ha a bél megszokta hashajtók hosszú időn keresztül hetek vagy hónapokba telhet, mire újra megfelelően működhet. Dúsíthatjuk a normál ételeket élelmi rostokkal, például búzakorpával vagy őrölt lenmaggal (igyunk belőle bőven). A bélnek azonban egészségesebb, ha a természetes rostban gazdag természetes ételeket részesíti előnyben: teljes kiőrlésű termékeket, például teljes kiőrlésű kenyeret vagy gabonapelyhet, hüvelyeseket, zöldségeket, gyümölcsöket, burgonyát, szárított gyümölcsöket és dióféléket.
A Német Táplálkozási Társaság általában napi 30 g rostbevitelt javasol. Székrekedés esetén napi 40 g a cél. Ezt a 40 g élelmi rostot például a következők tartalmazzák: 150 g teljes kiőrlésű kenyér (12 g), 100 g rozskenyér (8 g), 250 g burgonya (5 g), 200 g sárgarépa zöldség (7 g), 150 g friss alma és 150 g narancs (együtt 8 g).
Az étrend megváltoztatása legjobb lassan és fokozatosan. Először növelje a gyümölcs és zöldség mennyiségét, majd cserélje le a fehér kenyeret vegyes kenyérre, majd teljes kiőrlésű kenyérre. A teljes kiőrlésű gabonapelyheket, joghurtot és friss gyümölcsöt tartalmazó reggeli nagyon ajánlott.
Annak érdekében, hogy a szállított takarmány elegendően megduzzadjon és a széklet csúszósabbá váljon, feltétlenül szükséges elegendő folyadékellátást biztosítani. Naponta 1.5–2 litert kell inni. Forró időben vagy sporttevékenységek során ennek megfelelően többet.
Alkalmasak a víz, az ásványvíz, a hígított természetes gyümölcslevek, a tea. Ha búzakorpát kell enni a „korpás oltás” elkerülése érdekében, akkor 1–2 evőkanál korpánként negyed liter vizet kell inni! Étrend székrekedés esetén Étrendben gazdag étrend (napi legalább 30 g rost) teljes kiőrlésű termékekből, zöldségekből, salátából, gyümölcsből, hüvelyesekből, burgonyából.
Ha az étrend fent említett megváltoztatása nem lehetséges, akkor például a búzakorpát hozzá lehet adni a normál étkezéshez (joghurttal, íróval együtt vagy müzlibe keverve). Mindenesetre igyon itt bőven! 1-2 evőkanál korpánként legalább negyed liter vizet kell inni.
- Lassú és fokozatos átállás rostokban gazdag étrendre.
- Elegendő folyadékbevitel (legalább 1.5–2 liter naponta)
