Mennyi fekete teát kell innom?
Abban az esetben, ha megrendelésednél hasmenés, a test sok folyadékot veszít. Ennek eredményeként a kisgyerekek kiszáradhatnak. Ezért fontos sokat inni - a szokásosnál többet.
Mivel a koffein tartalmát, a fekete tea mellett más folyadékot kell bevenni. A kamilla teát emésztőrendszeri betegségek esetén is nagyon ajánlják. A víz mellett a test is sokat veszít elektrolitok. Ezért azt is biztosítani kell, hogy ezeket kellően bevegyék - például zöldségleves vagy étrend-kiegészítők.
Meddig kell meredezni a teának?
Mivel a cserzőanyagok döntő fontosságúak a fekete tea hatása szempontjából, fontos, hogy a teát elég hosszú ideig áztassák, hogy a cserzőanyagok átkerülhessenek a forró vízbe. Terápiás célokból a teát legalább 3 percig kell áztatni, hogy a tanninok feloldódjanak. Ha a fekete teát rövidebb ideig főzik, akkor a tea serkentő hatású a koffein szabadítani.
Nyolc-15 perces infúzió után szinte az összes tannin feloldódik. A tea ekkor azonban kissé keserűbb ízű, mint általában. A hosszú infúziós idő okozza a koffein kombinálni a barnító szerekkel. Ezeket a szervezet rosszabban tudja felszívni, ezért a koffeinnek alig van hatása.
Édesíthetem a teát?
Az ajánlott infúziós idő elteltével a fekete tea íze keserűbb, mint máskor. Egyesek számára - különösen a gyermekek számára - ezután már nem ehető. Ez édesítéssel ellensúlyozható.
Semmi sem szól a mértékkel való édesítés ellen. Nagy mennyiségű cukor azonban nem egészséges. Kisgyerekeknél azonban egy kis cukor nem árt az ásványi anyagok elvesztésének kompenzálásában.
Az édesítőszerről vitatják, hogy hashajtó legyen-e. A hashajtó hatást a cukorpótlók okozzák, amelyeket gyakran édesítőszerekkel kombinálnak. Ezeknek nagy mennyiségben hashajtó hatása van. Kis mennyiségben ez a veszély nem áll fenn.
A sorozat összes cikke:
