Vennemann és munkatársai tanulmányukban rögzítették az európaiak átlagos kolinfogyasztását. Ez 244-373 mg / nap fiatal felnőttekben (10-18 éves), 291-468 mg / nap felnőttek között (18-65 éves) és 284-450 mg / nap idősebb egyének között. 12 európai vizsgálat eredményei alapján készítettek egy áttekintést a teljes kolinfogyasztásról a nők és a férfiak között a különböző európai országokban. Németország esetében átlagosan 302 mg / nap beviteli értéket találtak fiatal férfiaknál (10-18 éves) és 295 mg fiatal nőknél (10-18 év). A felnőttek és az idősek számára Németországban nem áll rendelkezésre érték. Az EU Élelmiszerbiztonsági Hatósága (EFSA) figyelembe vette Vennemann és munkatársai eredményeit a napi megfelelő kolin bevitel meghatározásakor. Ez férfiaknak és nőknek 400 mg-ot tesz ki.
