Acerola

Termékek

Az Acerola kereskedelmi forgalomban kapható por, tabletta, cukorkák, gyümölcslé és kapszula többek között különféle beszállítóktól.

Szár növény

Az anyanövény a Malpighiaceae család örökzöld cserje (vagy kis fája) (,), amely Dél-Amerikában őshonos és ma már világszerte termesztik.

Gyógyszer

A meggyszerű és savanykás ízű gyümölcsöket a gyógyszeres gyógyszer.

Hozzávalók

A gyümölcsökre jellemző a magas C-vitamin (aszkorbinsav), amely legfeljebb 4500 mg / 100 g. Egyéb összetevők a következők: szénhidrátok, organikus savak, vitaminok, ásványi anyagokat és más antioxidáns összetevőket, például flavonoidokat és karotinoidokat.

hatások

A gyümölcsből készült készítményeknek antioxidánsuk van, konzerváló, antimikrobiális, antimutagén, összehúzó és gyulladáscsökkentő tulajdonságok, többek között.

ALKALMAZÁSI TERÜLETEK

Kiválasztás:

• Mint természetes forrása C-vitaminpéldául megfázás ellen.
• Megelőzésére és kezelésére C-vitamin hiány.
• Szintetikus aszkorbinsav helyett természetes adalékanyagként kenyér és sütemények (acerola por).
• Az ételek és italok C-vitaminnal való gazdagítása.
• Kozmetikumok gyártásához.