Gyermekeknek ajánlott vitaminok Általában a legtöbb élethelyzetben nincs szükség további vitaminbevitelre (helyettesítés), mivel a kiegyensúlyozott étrend ritkán vezet vitaminhiányhoz. Vannak azonban ajánlások a vitaminok bevitelére bizonyos élethelyzetekben. A csecsemők és a kisgyermekek kaphatnak D -vitamint (kolekalciferol). A helyettesítés is… Ajánlott vitaminok gyerekeknek | Vitaminok
áttekintéshez Vitaminok Előfordulás és szerkezet A citrusfélék, a brokkoli, a kelbimbó és a burgonya magas C-vitamin tartalommal rendelkezik. Azonban csak akkor, ha nem melegítették túlságosan, mivel az aszkorbinsav érzékeny a hőre. Szinte minden állat képes maga is előállítani C-vitamint, de az ember – többek között a főemlősök – nem. Jellemző rá… C-vitamin - aszkorbinsav
áttekintés Vitaminok Előfordulás és szerkezet A tiamin növényi és állati eredetű termékekben egyaránt megtalálható. Kémiai szerkezetét egy pirimidingyűrű (hattagú gyűrűjében két nitrogén (N) atom) és egy tiazolgyűrű (egy kén (S) atom öttagú gyűrűjében) jellemzi. Előfordulás: Zöldség: (búzacsíra, napraforgómag, szójabab) A tiamin must… B1-vitamin - tiamin
