Hummus: Egészséges a csicseriborsótól
A hummus egy keleti paszta, amelyet pürésített csicseriborsóból, néhány fűszerből és a tahiniból, szezámmagból készült pépből készítenek. Különösen a török és arab régiókban a hummus bevált étel, ahol nehéz elképzelni az életet nélküle. Németországban is egyre népszerűbb a hummus kenőcsként vagy rágcsálnivalóként. Ezért a hummus… Hummus: Egészséges a csicseriborsótól