Lazacolaj

Meghatározás A lazacolaj tisztított zsíros olaj, amelyet a faj friss (tenyésztett) állataiból (PhEur) nyernek. A PhEur meghatározott omega-3 zsírsavtartalmat igényel. A lazac olaj kereskedelmi forgalomban is kapható vadon élő állatoktól. Összetevők Omega-3 zsírsavak: DHA és EPA, E-vitamin. Használati javaslatok A lazacolajat élelmiszerként használják… Lazacolaj