Mi a száj?
A száj (lat.: Os) az emésztőrendszer felső nyílása, ahol az ételt felosztják és csúszós és lenyelhető péppé dolgozzák fel. Részt vesz a hangképzésben, az arckifejezésben és a légzésben is.
A szájüreg (cavitas oris) a szájrepedéstől (az ajkak által körülzárt) a garatüregig (a garat kijáratáig) terjed. A szájpadlás képezi a szájüreg tetejét, a szájpadlás alsó záródását. Az orcák az oldalsó határokat képviselik. A szájüregben található a két fogsor és a nyelv. Az ajkak és a zárt fogsorok közötti rés alakú teret szájüregi előcsarnoknak nevezzük.
Mi a száj funkciója?
A száj számos funkciót lát el:
Emésztés
A szájnak az a feladata, hogy az ajkakkal együtt felszívja a táplálékot. A fogak a rágóizmokkal együtt felelősek a bevitt étel leharapásáért és összezúzásáért. A metszőfogak és a szemfogak feladata a táplálék felosztása, míg az őrlőfogaknak az a feladatuk, hogy összetörjék és nyállal (nyállal) keverjék péppé. Az izmos nyelv támogatja a folyamatot.
A nyálat különféle nyálmirigyek termelik, elsősorban a páros parotis mirigyek, a mandibularis nyálmirigyek és a nyelvalatti mirigyek. A nyál felszabadulása részben folyamatos, részben reflexszerű – például az ételszag, a rágómozgások, a fogászati látogatások során fellépő érintési ingerek fokozott nyálkiválasztást okozhatnak.
A nyálnak az emésztésen kívül más funkciói is vannak. Például megvédi a szájnyálkahártyát a kiszáradástól. Antibakteriális is. Végül, de nem utolsósorban, a különféle összetevőket (például bikarbonátot) tartalmazó nyál biztosítja, hogy az uralkodó savasság (pH) megközelítőleg a semleges tartományban maradjon. Ez nagyon fontos: Ha hosszabb ideig túl lúgos a környezet, gyorsabban képződik fogkő. Ha hosszabb ideig túl savas, a fogzománc elvékonyodik.
Hangképzés és arckifejezések
A száj másik fontos funkciója a hangképzésben részt vevő rezonanciaszerv. A szájpadlás, a nyelv és az ajkak erős deformálhatósága miatt a beszéd artikulálható, a hangok változtathatók.
Hol található a száj?
A száj minden emlős fejében található, beleértve az embert is, és az emésztőrendszer felső végét képviseli. Hátul van az átmenet a garatba, amely a nyelőcsőbe és a légcsőbe jut.
Milyen problémákat okozhat a száj?
Számos egészségügyi probléma fordulhat elő a szájban, amelyek a nyálkahártyával, fogakkal, fogínyekkel és/vagy ajkakkal kapcsolatosak. Például az afták – fájdalmas, apró gyulladások – különösen gyakoriak. Érinthetik az ínyt, a szájüreget, a mandulákat és a nyelvet is. Ha az immunrendszer legyengül, a nyálkahártya Candida fajok által okozott gombás fertőzése alakul ki. Ennek orvosi kifejezése a candidiasis. A herpes simplex vírusok ajakherpeszt okozhatnak – fájdalmas, viszkető hólyagokat. Ha a herpeszvírusok megfertőzik a száj nyálkahártyáját, az orvosok ezt szájpenésznek nevezik.
