Póréhagyma: sokoldalú, aromás és egészséges

A póréhagyma sokoldalú, mint zöldség, és tele van egészséges összetevőkkel. Egészségügyi értéke nem elhanyagolható: sokféle vitamin, ásványi anyag, nyomelem és másodlagos növényi vegyület pozitív hatással van a különböző anyagcsere -folyamatokra. Ez elősegíti a szív- és érrendszer, a belek, a vesék, a csontok és a fogak egészségét. Póréhagyma is… Póréhagyma: sokoldalú, aromás és egészséges

Rutabaga: Intolerancia és allergia

Nagyon szénhidrátban gazdag zöldség a rutabaga. Németországban Skandináviából került hozzánk már a 17. században. „Svéd fehérrépa” -nak is nevezik, ami északi eredetére utal. Minden valószínűség szerint a repce alfaja. Németország északkeleti részén Wryke -nek vagy Wruke -nak is nevezik. A háború idején… Rutabaga: Intolerancia és allergia