A zabkészítmények pozitív hatásait egyelőre nem lehetett hozzárendelni egyetlen hozzávalóhoz sem, ennek megfelelően a hatásmód nagyrészt ismeretlen. A gyanú szerint a zabnövény nyugtató hatása a benne lévő graminnak köszönhető. A zabszalma gyulladáscsökkentő hatása valószínűleg a szilícium-dioxidnak és ásványok.
Zab: mellékhatások
Terápiás dózisokban nem várhatóak mellékhatások, ha zabfüvet és zabszalmát vesznek fel. Túlérzékenységi reakciókat figyeltek meg elszigetelt esetekben zabgyümölcsöknél.
Jelenleg nincsenek ismertek kölcsönhatások más szerekkel vagy ellenjavallatokkal.
