A test szinte összes felépülési és lebontási folyamata nélkül fut vitaminok egyáltalán nem, szabályozatlanul vagy túl lassan. Az összes létfontosságú anyag kellő ellátása nélkül vitaminok, testünk ezért gyorsan életképtelenné válna. Akinek fokozott a kockázata a vitamin hiány és milyen hatásai vannak a vitaminhiány vannak, itt megtudhatja.
Vitaminigény: Mennyire magas?
Vitaminok létfontosságú anyagok, amelyeket a test nem képes előállítani, vagy csak elégtelen mennyiségben. Ezért kívülről táplálék útján kell a szervezetbe juttatni őket. Kiegyensúlyozott, változatos diéta, egy anyagcserében egészséges ember általában elegendő vitamint és ásványok hogy a követelmény kielégíthető legyen. A legfontosabb irányelv a Német Táplálkozási Társaság (DGE) által meghatározott ajánlott bevitel, amely különböző korosztályok szerint különbözik: csecsemőktől és gyermekektől serdülőkig és felnőttekig, terhes nőkig és szoptató anyákig.
A vitaminhiány kockázati tényezői
termékeink vitamin bizonyos körülmények között megnőnek az igények. A vitamin-elégtelenség ezen kockázati tényezői a következők:
- Természetes körülmények, például életkor
- Egyéb körülmények, például terhesség és szoptatás
- Nem fiziológiai hatások miatt szerek, stimulánsok és szennyező anyagok.
- Helytelen vagy kiegyensúlyozatlan étrend
- Fizikai stressz, például folyamatos stressz vagy versenysport
Klasszikus vitamin rablókat tartják számon dohányzás, túl sok alkohol, gyakori megfázás, fogyókúrás étrend és néhány gyógyszer. Nagyon sok embernek megnő a vitaminigénye - anélkül, hogy tudná. Az alábbiakban néhány említett tényezőt bemutatunk részletesebben.
Dohányzás vitaminrablóként
Minden duzzadással a dohányosok nagy mennyiségű rákkeltő részecskét lélegeznek be, amelyek emellett hatalmas mennyiségű szabad gyököt tartalmaznak. A szabad gyököket a szervezet metabolikus folyamatai, de a környezeti toxinok is termelik, nikotin or feszültség. Ezen agresszív részecskék „feleslege” tönkreteheti a test fontos funkcióit és struktúráit, és olyan betegségeket okozhat, mint pl érelmeszesedés, rák or reuma. A dohányosoknak ezért - a nem dohányzókkal ellentétben - megnövekedett igényük van az úgynevezett antioxidánsokra. Ezek olyan anyagok, amelyek megkötik a szabad gyököket és ártalmatlanná teszik őket. A vitaminok közül különösen az A-, C- és E-vitamin nyújt védelmet a szabad gyökök ellen.
Az alkohol gátolja a vitaminok felhasználását
Minél magasabb a nap alkohol fogyasztás, annál kevesebb vitamint szállítanak. Ha a máj már károsítja a túlzott mértékű alkohol, a tápanyagok (és ezért a vitaminok) kevésbé hasznosulnak. A krónikus ivás oda vezet vitaminhiány, különösen az A, B1, B6, C vitaminok, niacin és folsav.
A folyamatos stressz, mint a vitaminhiány oka
Akik ki vannak téve súlyos feszültség is gyakran van egy vitaminhiány. Valóban, folyamatos feszültség kimeríti a vitamin tartalékokat - C-vitamin az állapot gyakran túl alacsony, csakúgy, mint a B1, B6 és B12 vitaminok.
Vitaminhiány nőknél
Átlagosan a nők egészségesebben étkeznek diéta mint a férfiak - legalábbis vitaminkészletükkel mérve. Ennek ellenére vitaminhiány a nőknél is lehetséges. A legfontosabb tényezők, amelyek elsősorban a nőket érintik:
- Hormonkészítmények: sok nőnél B-vitamin és folsav hiányjelöltek, és ez az eset, amikor hormonkészítmények veszik. Ez lehet tabletta vagy hormonkészítmény a kezelésére csontritkulás. Ellenintézkedéseket lehet tenni megfelelő használatra kész készítményekkel vagy kiválasztott ételekkel. B-vitaminokban gazdagok máj, élesztő, teljes kiőrlésű termékek, szárítva tej és a savó por, rókagomba; folsav-gazdag élesztő és zöld leveles zöldségek.
- Karcsúsító diéták: a vitaminszint általában az étlaphoz is hajlik, mégpedig csökkentett étellel diéta fogyókúrás diéták összefüggésében. A gyakran diétázóknak különös figyelmet kell fordítaniuk az E- és B-vitamin megfelelő bevitelére.
Vitaminhiány időskorban
A vitaminhiány a tapasztalatok szerint az életkorral kúszik be. Ennek számos oka van: Az idősebb embereknek gyakran kevesebb az étvágyuk és túl keveset isznak, ráadásul az általános anyagcsere-aktivitás csökken. Néha nehézségekbe ütköznek az ételek és / vagy az ételek elkészítése is íz az érzékszervek csökkennek, így sok minden ízléstelen. A lényeg az, hogy ez csökkenti a tápanyagok bevitelét. Az időseknek gyakran hiányzik az A- és C-vitamin, valamint a B-vitamin, különösen a B12. 75 évesnél idősebb embereknél a vitaminhiány a szabály, nem pedig a kivétel.
Vitaminhiány betegség miatt: Csökkent táplálékfelvétel
Vannak Egészség olyan körülmények, amelyek csökkentik az élelmiszer- és vitaminbevitelt, és mások, amelyek növelik a fogyasztást vagy vitaminvesztést okoznak. Csökken a tápanyagok, és ezért a vitaminok bevitele:
- Étvágytalanság
- Étkezési, rágási és nyelési rendellenességek (például amikor fogsor nem illenek megfelelően).
- Emésztőrendszeri műtét
- Egyoldalú fogyókúrás étrend
Csökkent vitamin felszívódás
Csökkent felszívódás a belekből:
- A hasnyálmirigy hipofunkciója (hasnyálmirigy-elégtelenség): emésztő enzimek hiányoznak, rosszindulatú emésztés lép fel.
- Zavart epeáramlás májbetegségben
- Bélfertőzések és gyulladások
- A gyomornyálkahártya visszafejlődése belső tényező és gyomorsav hiányában, ami vérszegénységhez vezet a B12-vitamin hiány révén
Cirrhosisban a máj elveszíti a vitaminok tárolásának képességét.
Vitaminhiány a megnövekedett vitaminveszteség miatt
Fokozott vitaminveszteség fordul elő:
- Krónikus hasmenés
- Krónikus veseelégtelenség
- A hemodialízis
Fokozott vitaminfogyasztás
Amikor a bazális anyagcsere sebessége megnő láz, égések, Jelentősebb sebek vagy fertőzések esetén megnő a vitaminok iránti igény.
A vitaminok fontosak!
A vitaminok nélkülözhetetlenek Egészség. Ők …
- Alapvető fontosságú az élet számára: Megakadályozzák az emberek tipikus „hiánybetegségeit”.
- Hatékony: nagyon hatékony kis mennyiségben
- Szakemberek: nem cserélhetők fel
- Nélkülözhetetlen: az emberi test nem képes mindet előállítani
Ezért fontos a megfelelő vitaminellátás biztosítása és a vitaminhiányok eleve megakadályozása.
