D-vitamin: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

D-vitamin a jelentése a generikus kifejezés a szeto szteroidokra (a szteroidban lévő B-gyűrű nyitva van), biológiailag aktív aktivitással. Orvosi szempontból jelentősek:

  • Ergoszterin (provitamin) → D2-vitamin (ergokalciferol) - megtalálható növényi ételekben.
  • 7-dehidrokoleszterin (provitamin) → D3-vitamin (kolekalciferol) - állati eredetű ételekben fordul elő.
  • Kalcidiol (25-hidroxi-kolekalciferol, 25-OH-D3) - endogén szintézis máj.
  • Kalcitriol (1,25-dihidroxil-kolekalciferol, 1,25- (OH) 2-D3) - endogén szintézis a vesében; hormonális aktív forma

Szerkezetileg, mint minden szteroid, a D2- és a D3-vitamin is tartalmazza a koleszterin (A, B, C, D), a B gyűrű eltört. A D-vitamin mennyiségét súlyegységben fejezik ki:

  • 1 nemzetközi egység (NE) 0.025 µg-nak felel meg D-vitamin.
  • 1 µg 40 NE D-vitaminnak felel meg

Szintézis

A D3 - vitamin endogén szintézisének kiindulási anyaga a bőr jelentése 7-dehidrokoleszterin. Ez a provitamin található a legmagasabb szinten koncentráció az alaprétegben (bazális réteg) és a stratum spinosumban (tüskés sejtréteg) bőr és abból származik koleszterin a bélben nyálkahártya (bélnyálkahártya) és máj dehidrogenáz hatására (hidrogénhasító enzim). Ez utóbbi viszont endogén módon szintetizálható a bélben nyálkahártya (bélnyálkahártya) és máj és állati eredetű élelmiszereken keresztül fogyasztják. A 280-315 nm közötti, a maximális hatás 295 nm körüli hullámhosszú UV-B sugárzás hatására első lépésben egy fotokémiai reakció a B-gyűrű hasadásához vezet a szterán csontvázban, ami a 7-dehidrokoleszterin D3 previtaminrá. A második lépésben a D3 previtamint fényfüggetlen termikus izomerizációval (a molekula átalakítása más izomerré) D3-vitaminná alakítják [2-4, 6, 11]. A D2-vitamin endogén módon szintetizálható az ergoszterolból. Az ergoszterin növényi szervezetekből származik, és növényi élelmiszerek fogyasztásával jut be az emberi testbe. Az endogén D3-vitamin szintéziséhez hasonlóan a D2-vitamint az ergoszterolból szintetizálják a bőr UV-B fény hatására fotokémiai reakcióval, amelyet fényfüggetlen termoizomerizáció követ (a molekula hő hatására átalakul egy másik izomerré). A napi több mint 50% D-vitamin követelmény teljesül az endogén termelésből.túladagolás nem lehetséges hosszan tartó UV-B sugárzásnak kitéve, mert a D3 previtamin felett van koncentráció az eredeti 10-dehidrokoleszterin-tartalom 15-7% -a, mind a D3 previtamin, mind a D3 vitamin inaktív izomerekké alakul. A D-vitamin szintézisének sebessége számos tényezőtől függ, például:

  • Évad
  • Lakóhely (szélesség)
  • A levegőszennyezés mértéke, ózonszennyezés az ipari agglomerációkban.
  • Maradjon a szabadban
  • Fényvédő faktorok használata napvédő faktorral (> 5)
  • Test burkolása vallási okokból
  • A bőr színe és pigmentációja
  • Bőrbetegségek, égési sérülések
  • Kor

reszorpciós

Mint minden zsírban oldódó vitamin, a D-vitamin is felszívódik (felszívódik) a vékonybél felső részében a zsíremésztés részeként, azaz az étkezési zsírok jelenléte lipofil (zsírban oldódó) molekulák és epesavak transzportereként az oldódás érdekében oldhatóság) és micellák kialakítása (transzportgömbök formája, amelyek a zsírban oldódó anyagokat vizes oldatban szállíthatják) szükségesek az optimális bélfelszívódáshoz (a belen keresztül történő felvétel). Az étrendi D-vitamin a vékonybélbe jut, és a kevert micellák komponenseként passzív diffúzió útján enterocitákba (a vékonybél hám sejtjeibe) szívódik fel. Az abszorpció nagymértékben függ az egyidejűleg szállított lipidek típusától és mennyiségétől. Intracellulárisan (a sejten belül) a D-vitamin beépülése (felvétele) történik a chilomicronokban (lipidekben gazdag lipoproteinek), amelyek a D-vitamint a nyirok útján szállítják a perifériás keringésbe. Az ép máj / epehólyag, hasnyálmirigy (hasnyálmirigy) és a vékonybél működésével, valamint az étkezési zsírok megfelelő bevitelével az étkezési (étrendi) D-vitamin körülbelül 80% -a felszívódik.

Szállítás és eloszlás a testben

A májba történő szállítás során a chilomicronok chilomicron maradványokká (alacsony zsírtartalmú chilomicron maradvány részecskékké) bomlanak, és az abszorbeált D-vitamint egy specifikus D-vitamint kötő fehérjébe (DBP) viszik át. A bőrben szintetizált D-vitamin felszabadul a véráramba, és a DBP-hez kötött májba is szállítja. A DBP mind a D2-vitaminnal, mind a D3-vitaminnal, valamint a hidroxilezett (OH-csoportot tartalmazó) D-vitaminnal kötődik. A DBP vitaminnal kötődik D2 és D3 vitamin. A szérum koncentráció A DBP értéke körülbelül 20-szor magasabb, mint a fenti ligandumoké (kötő partnerek). Feltételezzük, hogy normál körülmények között a DBP kötőkapacitásának csak 3-5% -a telített. A D3-vitamint elsősorban a zsír és az izmok tárolják, hosszú biológiai felezési idővel.

Biotranszformáció

A májban és vese, a D3-vitamin átalakul kalcitriol (1,25-dihidroxil-kolekalciferol, 1,25- (OH) 2-D3), a metabolikusan aktív D-vitamin-hormon, kétszeres hidroxilezéssel (OH-csoportok beépítése). Az első hidroxilezési reakció a mitokondrium („Energiaerőművek”) vagy a máj mikroszómái (kisméretű, membránnal korlátozott vezikulák), és kisebb mértékben a vese és a belek 25-hidroxiláz (enzim) segítségével, amely a D3-vitamint 25-hidroxi-kolekalciferollá (25-OH-D3, kalcidiol) alakítja. Az 1-alfa-hidroxiláz a második hidroxilezési lépést közvetíti mitokondrium a proximális vese tubulus (vese tubulus). Ez az enyzm átalakítja a májból a DBP-hez kötött 25-OH-D3-at a vese egy másik OH-csoport beillesztésével a biológiailag aktív 1,25- (OH) 2-D3-ba, amely hormonális hatásait a célszervekre gyakorolja, beleértve a vékonybél, csont, vese és mellékpajzsmirigy. Az 1-alfa-hidroxiláz alacsony aktivitása más D-vitamin receptorral rendelkező szövetekben is megtalálható, amelyek autokrin hormonok magára a szekretáló sejtre hatnak) vagy parakrin funkciók (a felszabadult hormonok a közvetlen környezet sejtjeire hatnak), mint pl vastagbél, prosztata, mell, és immunrendszer [2-4, 6, 7, 10, 11]. Egy alternatív hidroxilezési lépésben a 25-OH-D3 átalakítható 24,25- (OH) 2-D3-vá a mitokondrium a proximális vese tubulus 24-hidroxiláz hatására. Eddig ezt a hidroxilezési reakciót lebontási lépésnek tekintették hatástalan metabolitok (köztitermékek) keletkezésével. Úgy gondolják azonban, hogy a 24,25-dihidroxil-kolekalciferolnak ma már funkciója van a csontanyagcserében [2-4, 10, 11]. A 25-OH-D3 a plazmában keringő domináns D-vitamin-metabolit, és a D3-vitamin ellátási állapotának legjobb mutatója. A keringő 1,25- (OH) 2-D3 koncentrációját a plazma szintje finoman szabályozza mellékpajzsmirigy hormon (PTH), D-vitamin és kalcium szintek, ill. Hiperkalcémia (kalcium feleslegben) és az emelkedett D-vitamin szint elősegíti a 24-hidroxiláz aktivitást, miközben gátolja az 1-alfa-hidroxiláz aktivitást. Ezzel szemben a hipokalcémia (kalcium hiány) és hipofoszfatémia (foszfát hiány) vezet az 1-alfa-hidroxiláz aktivitás növekedéséhez a PTH termelés stimulálásával [1-3, 6, 7, 10].

A D2-vitamin és a D3-vitamin egyenértékűsége

A D2-vitamin és a D3-vitamin egyenértékűségének és felcserélhetőségének korábban kialakított nézetét a legújabb farmakokinetikai vizsgálatok cáfolták. Munkájukban Trang et al. 1.7-szer magasabb szérumkoncentrációt talált a 25-OH-D3-ban a D3-vitaminnal kiegészített alanyok csoportjában, miután két hétig 2 NE D4,000-vitamint és D2-vitamint szedtek. Mastaglia et al. arra a következtetésre jutott, hogy posztmenopauzás, oszteoporotikus nőknél három hónapos beavatkozás esetén sokkal nagyobb orális D3-vitamin adagokra van szükség, mint a szokásos napi ajánlott D2-vitamin adag 800 NE-t a 25-OH-D3 megfelelő szérumszintjének elérése érdekében. Ezenkívül úgy gondolják, hogy a D2-vitamin metabolitjai alacsonyabban kötődnek a plazmatikus D-vitamint kötő fehérjéhez, nem fiziológiás anyagcseréhez és rövidebb felezési idővel rendelkeznek, mint a D3-vitamin. A D-vitamin két formája közötti eltérés miatt mól- szintet, a D 2 -vitamin nem ajánlható pótlásra vagy élelmiszer-dúsításra.

Kiválasztás

A D-vitamin és metabolitjai túlnyomórészt a epe és csak kis mértékben renálisan.