Vannak mellékhatások?
Fehérjében gazdag diéta egészséges és kiegyensúlyozott, és amely a húsfogyasztásra vonatkozó fent említett ajánlásokat követi, nem várható komoly mellékhatás. A heti 300–600 g-ot meghaladó vörös hús túlzott fogyasztása hosszú távon szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet, ezért ezt felül kell vizsgálni. Ezenkívül a tejtermékek nagy mennyiségű fogyasztása bőrproblémákhoz vezethet, és emésztési rendellenességekhez, például hasmenéshez vagy székrekedés.
Ezt egyénileg kell mérlegelni a saját érzései szerint. Növényi fehérjék kevésbé valószínű, hogy a fent leírt problémákat okozza, mivel több rostot tartalmaznak, ami ellensúlyozza székrekedés és hasmenés. Ha egy sportoló esetében az 1.3 - 1.5 g fehérje / testtömeg-kilogramm ajánlást betartják, akkor további fehérje-készítmények bevitele esetén sem várható mellékhatás.
Általában azonban a sportolók gyakran túlbecsülik saját fehérjeszükségletüket, és jobb edzéssikerre számítva sokkal több fehérjét vesznek fel, mint amire szükség van. Ez a túladagolás nemcsak a testzsír nem kívánt növekedéséhez vezethet, hanem a máj és a vesék. Ez a témakör Önt is érdekes lehet: A kreatin mellékhatásaiA fehérje túladagolása az izomépítés során nemcsak értelmetlen, hanem negatív következményes kárt is okozhat a szervezetben.
A túlzottan felszívódott fehérjék lebontja a test, szabad aminocsoportokat hozva létre az aminosavakból, amelyek a testből ürülnek ki a testből máj majd a vesén keresztül. Ha ezeknek a szerveknek hosszabb ideig magasabb teljesítményt kell fenntartaniuk, károsodhatnak. Ezenkívül a túl sok fehérjebevitel, különösen állati eredetű, a szervezet túlsavasodásához vezethet, ami például rossz leheletet is eredményezhet.
Mivel különösen az állati fehérjeforrások, például a csirkehús vagy a tejtermékek alig tartalmaznak élelmi rostot, a diéta amely főleg ezekből az összetevőkből áll, ahhoz vezethet emésztési problémák mint például székrekedés, hasmenés, puffadás és a hányinger. Ezért fontos, hogy a testet élelmi rostokkal látják el olyan élelmiszereken keresztül, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a zöldségek és a gyümölcsök. Továbbá feltételezhető, hogy hosszú időn át tartó túlzott fehérjebevitel elősegíti az olyan betegségeket, mint pl reuma, köszvény vagy gyulladásos bélbetegségek. Itt is kiegyensúlyozott diéta álló szénhidrátok, zsírok és főleg növényi fehérjék megelőzésre ajánlott. Végül, de nem utolsósorban a magas fehérjetartalmú étrend elegendő szénhidrátbevitel nélkül vezethet hangulatingadozás és a fáradtság, valamint a a koncentráció hiánya. Szénhidrát a agykedvenc étele, és fenntartja a fizikai vezetőképességet is az edzés során.
A sorozat összes cikke:
