tragakanta

Termékek (Products)

A tragagant gyógyászati ​​készítményekben segédanyagként használják.

Szerkezet és tulajdonságok

A Tragacanth a levegőben edzett, nyúlós váladék, amely természetes módon vagy metszés után áramlik a cserje törzséből és ágaiból, valamint a nemzetség egyes más nyugat-ázsiai fajaiból. A Tragacanth egy összetett poliszacharid, amely különböző vegyületekből áll monoszacharidok és ionokkal társul. Különbséget tesznek a víz- oldható tragakantin és a vízben oldhatatlan és duzzadó baszorin. A Tragacant fehér, sárgás, barna vagy áttetsző, szagtalan szalag, pehely vagy más formában létezik por és nyálkás íz.

hatások

A tragakant gélesedő, stabilizáló, sűrítő, emulgeáló, szuszpendáló és kötő tulajdonságokkal rendelkezik.

ALKALMAZÁSI TERÜLETEK

  • A tragagantot segédanyagként használják gyógyszerek gyártásában, például emulziók, gélek és kötőanyagként a tabletta.
  • Feldolgozott élelmiszerek adalékaként.