Laktóz intolerancia teszt: Hogyan működik

Miért érdemes tesztelni a laktóz intoleranciát? A laktózintolerancia általában puffadásban, hasi fájdalomban, hányingerben és hasmenésben nyilvánul meg, ha az érintettek túl sok tejcukrot (laktózt) fogyasztottak. A laktózbevitel és a tünetek megjelenése közötti kapcsolat nem mindig egyértelmű. Fontos azonban tudni, hogy a laktóz intolerancia… Laktóz intolerancia teszt: Hogyan működik

Fenotípusos variációk: Funkció, szerep és betegségek

A fenotípusos variáció ugyanazon genotípusú egyedek különböző vonáskifejezéseit írja le. Ezt az elvet Darwin evolúciós biológus népszerűsítette. Az olyan betegségek, mint a sarlósejtes vérszegénység fenotípusos variáción alapulnak, és eredetileg evolúciós előnyhöz kapcsolódtak. Mi a fenotípusos variáció? Fenotípusos variáció szerint a biológia a különböző tulajdonságok kifejezései között utal… Fenotípusos variációk: Funkció, szerep és betegségek

Mandulatej

Termékek A mandulatej olyan növényi tej, amely többek között élelmiszerboltokban, gyógyszertárakban, drogériákban és egészséges élelmiszerboltokban kapható, különböző beszállítóktól (pl. Biorex, Ecomil). A mandulatejet hagyományosan a Földközi -tenger térségében isszák. Szerkezet és tulajdonságok A mandulatej a rózsafélék családjából származó mandulafa érett magjából készül. … Mandulatej

Tehéntej allergia

Tünetek A tehéntej -allergia lehetséges tünetei a következők: Viszketés és szőrös érzés a szájban és a torokban, duzzanat, hányinger, hányás, hasmenés (beleértve a széklet vérét is), hasi fájdalom Bőrkiütés, gyakran a száj körül, csalánkiütés , ekcéma, kipirulás. Sipogás, ziháló légzés, köhögés. Orrfolyás, orrviszketés, orrdugulás. Allergiás kötőhártya -gyulladás A tünetek… Tehéntej allergia

Kalcium: Funkció és betegségek

Az emberi szervezetnek sok ásványi anyagra és nyomelemre van szüksége az életben. Mivel nem képes a számára nélkülözhetetlen hatóanyagok nagy részét alkotni, ezeket a táplálékkal együtt kell a szervezetbe juttatni. Ide tartozik a kalcium (kalcium). A kalcium (kalcium) hatásmechanizmusa. A kalciumszint vérvizsgálatát az orvosok használják… Kalcium: Funkció és betegségek

Schuessler sók

Termékek A Schüssler-sók kereskedelmi forgalomban kaphatók többek között tabletták, cseppek és félszilárd készítmények, például krémek formájában. Számos országban kaphatók többek között az Adler Pharma Helvetia, az Omida, a Pflüger és a Phytomed. Szerkezet és tulajdonságok A Schuessler -sók ásványi sók homeopátiás készítményeit tartalmazzák. Homeopátiás hatások: D6 = 1: 106 vagy D12… Schuessler sók

Joghurt: intolerancia és allergia

A joghurt hagyományos étel, amely tejsavbaktériumokkal sűrített tejből áll, enyhén savanykás ízű. A joghurt kereskedelmi forgalomban kapható sima és különféle gyümölcs adalékanyagokkal. A természetes joghurt számos más étel alapját képezi, és az orvostudományban is használják. Ezt kell tudni a joghurtról A név… Joghurt: intolerancia és allergia

A coeliakia

Háttér A „glutén” fehérje olyan fehérjekeverék, amely sok gabonafélében megtalálható, például búzában, rozsban, árpában és tönkölyben. Magas glutamin és prolin aminosav tartalma miatt a glutén ellenáll a bélben lévő emésztő enzimek általi lebontásnak, ami hozzájárul a gyulladásos válaszhoz. A glutén rugalmas tulajdonságokkal rendelkezik, ezért fontos… A coeliakia

Tej

Termékek A tej többféle változatban kapható az élelmiszerboltokban. Ide tartozik a legalább 3.5% zsírtartalmú teljes tej, a félig sovány tej (tejital, kevesebb zsírtartalmú), a sovány tej (gyakorlatilag zsírmentes) és a laktózmentes tej. Szerkezet és tulajdonságok A tej folyékony váladék, amelyet a női emlősök emlőmirigyei választanak ki, és… Tej

Tejpor

Termékek A tejpor kapható szaküzletekben és élelmiszerboltokban. Számos feldolgozott termékben megtalálható (lásd alább). Szerkezet és tulajdonságok A tejpor tejből készül, szinte az összes víz kivonásával. Ez tartósabbá teszi a tejet, és nem igényel hűtést. Ezenkívül kisebb térfogatot szerez. Tej… Tejpor

Joghurt

Termékek A joghurt számtalan változatban kapható az élelmiszerboltokban. Azt is saját maga állítja elő. Ebből a célból a megfelelő erjesztők kaphatók a gyógyszertárakban és a drogériákban. A Duden szerint egyébként mindhárom cikk helyes németül, azaz der, die és das Joghurt. Szerkezet és tulajdonságok A joghurt a fermentált… Joghurt

Hasi fájdalom (hasi fájdalom)

Tünetek A hasi fájdalom diffúz vagy egyértelműen lokalizálható fájdalomként vagy görcsként nyilvánul meg a hasi területen. Ezeket emésztési panaszok kísérhetik, például hasmenés, puffadás és hányás. Ettől meg kell különböztetni a gyomorfájdalmakat, amelyek körülbelül a szegycsont szintjén jelentkeznek. Okai A hasi fájdalomnak számos oka lehet… Hasi fájdalom (hasi fájdalom)