Sztearinsav
Termékek A sztearinsav tiszta anyagként kapható a gyógyszertárakban és a drogériákban. A „stear” név görög eredetű, és faggyút vagy zsírt jelent, tehát az anyag eredetét mutatja. Szerkezet és tulajdonságok A sztearinsav vagy oktadekánsav (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) telített és el nem ágazó C18 zsírsav, azaz… Sztearinsav