Cukorpótlók: A cukor egészséges alternatívája?
A cukorhelyettesítők, mint például a sztívia, a xilitol vagy a szacharin szintetikus édesítőszer nem csak egyre több diétás termékben találhatók meg, hanem egyre gyakrabban használják őket a mindennapi főzésben és sütésben is. Különösen a cukorbetegek számára az édesítőszerek és az úgynevezett cukorhelyettesítők jó alternatívát jelenthetnek a hagyományos cukorral szemben. Ez azért van, mert az édes ízű anyagok… Cukorpótlók: A cukor egészséges alternatívája?