coeliakia

Cöliákia (glutén intolerancia): Terápia

Rövid áttekintés Tünetek: változatos; a glutén lenyelése hasmenést, székrekedést, puffadást, fáradtságot, izom- és ízületi fájdalmakat és/vagy bőrelváltozásokat okozhat, egyéb tünetek mellett Formái: Klasszikus cöliákia, Tüneti cöliákia, Szubklinikai cöliákia, Lehetséges cöliákia, Refrakter cöliákia Kezelés: Élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta, hiánypótlás, ritkán gyógyszeres kezelés Ok- és kockázati tényezők: Örökletes és… Cöliákia (glutén intolerancia): Terápia

Mandulatej

Termékek A mandulatej olyan növényi tej, amely többek között élelmiszerboltokban, gyógyszertárakban, drogériákban és egészséges élelmiszerboltokban kapható, különböző beszállítóktól (pl. Biorex, Ecomil). A mandulatejet hagyományosan a Földközi -tenger térségében isszák. Szerkezet és tulajdonságok A mandulatej a rózsafélék családjából származó mandulafa érett magjából készül. … Mandulatej

A vashiány okai és kezelése

Háttér Egy felnőtt ember vastartalma körülbelül 3-4 g. A nőknél ez az érték valamivel alacsonyabb, mint a férfiaknál. Mintegy kétharmada úgynevezett funkcionális vasként kötődik a hemhez, jelen van a hemoglobinban, a mioglobinban és az enzimekben, és elengedhetetlen az oxigénellátáshoz és az anyagcseréhez. Egyharmada megtalálható a vasban… A vashiány okai és kezelése

A nyugtalan láb szindróma okai és kezelése

Tünetek A nyugtalan láb szindróma kellemetlen és nehezen leírható érzésként jelenik meg a lábakban és erős késztetésként a lábak mozgatására. Ritkábban a karok is érintettek. Az egy- vagy kétoldalú érzéketlenségek közé tartozik például az égő érzés, fájdalom, préselés, kúszás és húzó érzés. A kellemetlen érzés elsősorban nyugalomban jelentkezik, például… A nyugtalan láb szindróma okai és kezelése

Sikér

Termékek A glutén porként megtalálható a kereskedelemben (pl. Morga) és lisztekben. Szerkezet és tulajdonságok A glutén vízben oldhatatlan fehérjék összetett keveréke, amely gabonafélék, különösen búza, tönköly, rozs és árpa endospermiumában található. A glutén gazdag glutamin és prolin aminosavakban, és tároló fehérjeként szolgál. Ban ben … Sikér

Gluténérzékenység

Tünetek A gluténérzékenység a következő bél- és bélrendszeri tüneteket okozhatja: Bélrendszeri tünetek: Hasi fájdalom Hasmenés Hányinger Haspuffadás, puffadás Súlycsökkenés Extraintesztinális tünetek: Fáradtság, gyengeség Fejfájás Izom- és ízületi fájdalom Érzékenység a végtagokban, izomösszehúzódások. Bőrkiütések: Ekcéma, bőrpír Neuropszichiátriai rendellenességek, például depresszió, szorongás. Vérszegénység A tünetek órától óráig jelentkeznek… Gluténérzékenység

A coeliakia

Háttér A „glutén” fehérje olyan fehérjekeverék, amely sok gabonafélében megtalálható, például búzában, rozsban, árpában és tönkölyben. Magas glutamin és prolin aminosav tartalma miatt a glutén ellenáll a bélben lévő emésztő enzimek általi lebontásnak, ami hozzájárul a gyulladásos válaszhoz. A glutén rugalmas tulajdonságokkal rendelkezik, ezért fontos… A coeliakia

A B12-vitamin hiányának okai

Háttér A B12 -vitamint kizárólag mikroorganizmusok állíthatják elő, és elsősorban állati eredetű fehérjeforrásokban, például húsban, májban, vesében, halban, osztriga, tejben, tejtermékekben és tojássárgájában található meg. Alapvető szerepet játszik a DNS szintézisében, a vörösvértestek és a nyálkahártyák képződésében, valamint az idegrendszeri mielinizációban ... A B12-vitamin hiányának okai

Vitaminok szerepe a testben

Termékek A vitaminok kereskedelmi forgalomban kaphatók többek között gyógyszerek, étrend -kiegészítők, orvosi eszközök, kozmetikumok és élelmiszerek formájában. A rendelkezésre álló adagolási formák közé tartoznak például a tabletták, pezsgőtabletták, szirupok, közvetlen granulátumok és injekciós készítmények. A vitaminokat más hatóanyagokkal és különösen ásványi anyagokkal és nyomelemekkel kombinálják fix módon. A név … Vitaminok szerepe a testben

Hasi fájdalom (hasi fájdalom)

Tünetek A hasi fájdalom diffúz vagy egyértelműen lokalizálható fájdalomként vagy görcsként nyilvánul meg a hasi területen. Ezeket emésztési panaszok kísérhetik, például hasmenés, puffadás és hányás. Ettől meg kell különböztetni a gyomorfájdalmakat, amelyek körülbelül a szegycsont szintjén jelentkeznek. Okai A hasi fájdalomnak számos oka lehet… Hasi fájdalom (hasi fájdalom)

Alkalmatlan élelmiszer | A lisztérzékenység táplálkozása

Alkalmatlan étel Vigyázat: rozs, búza, árpa, zab és a belőlük készült ételek. Olyan termékek, mint a liszt, az árpa, a búzadara, a pelyhek, a darák, a pudingpor, a kórokozók, a homok és a zöld tönköly. Minden kereskedelmi forgalomban kapható kenyér, sütemény, sütemény, kétszersült, zsemlemorzsa és tészta, szója kenyér tartalmazhat glutént, köles és hajdina tészta általában glutént. Kávépótló, sör… Alkalmatlan élelmiszer | A lisztérzékenység táplálkozása